Makarnalı Çiftlik Bulgur Pilavı - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
45dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Makarnalı Çiftlik Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

1 subardağı iri pilavlık bulgur
1 su bardağı iri kesme makarna
1 adet havuç (soyulup rendelenmiş )
1 adet kapya biber(rendelenmiş )
1 adet yeşil biber(küçük doğranmış )
1 adet kuru soğan (soyulup rendelenmiş )
2 diş sarımsak (soyulup rendelenmiş )
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, kuru nane
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 subardağı su

Makarnalı Çiftlik Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tencereye yağları koyalım makanayı kısık ateşte rengi değişene kadar kavuralım sonra soğanı sarımsağı ekleyelim karıştıralım.
Biberleri havucu ekleyelim 2-3 daha karıştırıp kavuralım.
Sonra yıkadığımız bulguru ekleyelim.
2-3 dk kısık ateşte kavuralım sonra salçayı tuz baharatları ilave edip karıştıralım sıcak suyunu verelim nohut yeşil mercimeği de ekleyip yine karıştıralım.
Fokurdayınca ocağın altını kısalım.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim kapatalım üzerine havlu kağıt serelim demlenmeye bırakalım afiyet olsun.

Makarnalı Çiftlik Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.