Maklube (Lezzeti şahane) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 50dk Pişirme

Maklube (Lezzeti şahane) Tarifi İçin Malzemeler

1 kg kuşbaşı et
3 su bardağı iri bulgur
2 adet domates
3 adet patlıcan
3 adet patates
3 adet havuç
Sıvıyağ
Tereyağ

Maklube (Lezzeti şahane) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir tencereye etlerimizi koyup sıvı yağda soteleyip biraz da sıcak su ekleyerek pişmeye bırakalım.
Ara ara suyu bittikçe sıcak su ekleyelim ta ki istediğimiz yumuşaklığa gelene kadar.
Etlerimizin yumuşaması için içerisine dilerseniz 1 adet küp şeker atabilirsiniz.
Diğer taraftan bir tencerede bulgur pilavımız için 2 domatesi rendeleyip yağda soteleyip yıkanmış bulgurlarımızı ekleyelim.
Bulgurlarımız da kavrulduktan sonra sıcak su ekleyelim demlenmeye bırakalım.
Patlıcan, patates, havuçları küçük küçük küpler halinde doğrayıp ayrı ayrı kızartalım.
Sonrasında küçük derin bir tencereye ilk önce etimizi daha sonra 1 kat pilav bir kat patlıcan, patates, havuç ve tekrar bir kat et bir kat pilav olacak şekilde sıralayalım, sıkı bir şekilde kaşık yardımıyla sıralayalım.
Sonrasında servis sırasında uygun bir küçük tepsiye ters çevirip etrafını bir salata bir yoğurt olarak güneş deseni verebilirsiniz.
Yada ayrı ayrı servis tabaklarında salata ve yoğurtla ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun🌸.

Maklube (Lezzeti şahane) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.