- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/maksuka/
Makşuka Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 7-8 tane yeşil biber
- 5 domates
- 300 gram kadar kıyma
- 1 büyük boy soğan
- 3-4 diş sarımsak
- Tuz
Beşamel sos için;
- 3 çorba kaşığı tereyağ
- 1. 5 çorba kaşığı un
- Aldığı kadar süt ( kıvamını ayarlayana kadar yavaş yavaş süt ekleyin)
- Biraz tuz ve karabiber
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.