- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-turlu/
Mantarlı Türlü Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 1-2 adet havuç
- 250 gr kültür mantarı
- 1 soğan
- 3 adet çarliston biber(İsterseniz 1 kapya biber de koyabilirsiniz. Ben evde olmadığı için koymadım)
- 1 avuç maydanoz
- Zeytinyağı
- Sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- İsteğe bağlı baharatlar (baharatı çok sevdiğim için kimyon, kırmızı toz biber, pul biber ve birazcık muskat rendesi kullandım)
Hızlı yazınca eklemeyi unutmuşum hatırlatma için teşekkürler düzeltilecek😅
elinize sağlık büşra hanım hani mantarlı türlüde mantar yok