Mantı Makarna - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Mantı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

Yarım paket mantı makarna
150 gram kadar kıyma
1 soğan rendesi
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı galete unu veya ekmek kırığı
6 su bardağı su 250 ml
2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağı
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım yemek kaşığı salça

Üzeri için;

4 / 5 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak

Sos için;

2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı toz biber

Mantı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıyma, tuz, karabiber, soğan, ekmek içini yoğuruyoruz, mantıların içini resimde gördüğü gibi dolduruyoruz tencereye sıvı yağ, tereyağ ilave ediyoruz.
Yağımız kızınca içine salça ilave ediyoruz kavuruyoruz üzerine kaynar su döküyoruz mantıları ilave ediyoruz 12 dk haşlıyoruz hafif sulu olacak altını kapatıyoruz 5 dk dinlendirelim.
Servis tabağına alalım üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim.
Sosu için; tavaya yağlarımızı alalım biraz kızdıralım, içine toz biber ekleyelim, yoğurdun üzerine gezdirelim.

Mantı Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.