Yeşim Bıtıl
Yeşim Bıtıl
37 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 4 saat ve üzeri Hazırlama

Maraş Dondurması Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 bardak tam yağlı süt keçi sütü olursa daha iyi olur
  • 1 kaşık tepeleme saf salep
  • 1 kaşık tepeleme nişasta
  • 2 parça damla sakızı yoksa falım sakız da olur
  • 1 çay bardağı şeker

Üstünü Süslemek İçin

  • Fıstık
  • Çikolata
  • Karamel sos vb arzu edilirse

Maraş Dondurması Tarifi Yapılışı

  1. Süt, şeker, nişasta ve salep çırpılır iyice yedirilir.
  2. Ocakta kaynatılır içine sakız atılıp bir süre daha pişirilir.
  3. Kepçe ile havalandırılıp suyunun buharlaşması sağlanır bu işlem ne kadar çok yapılırsa o kadar iyi tutar ve buzlanmaz.
  4. Soğumaya bırakılır soğuyunca derin dondurucuya kaldırılır.
  5. 1 saat sonra mikserde 4 dakika çırpılır ve tekrar dondurucuya konur.
  6. Yarım saat arayla çırpma işi 5-6 kez tekrarlanır. Çırpılacak kapta kalması daha iyi.
  7. Çırpma işi bitince derin bir kaba alabilirsiniz. Buzlukta bekletilir sonra afiyetle yenir.

Tarif Neslinin Mutfağından alınıp geliştirilmiştir.

Maraş Dondurması
Maraş Dondurması
Maraş Dondurması
Maraş Dondurması
Maraş Dondurması
Maraş Dondurması
Maraş Dondurması

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Maraş Dondurması 16.04.2021 21:51 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.04.2021 11:18 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Maraş Usulü Sakız Dondurma Tarifi
Maraş Usulü Sakız Dondurma6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama7 B
Ev Yapımı Maraş Dondurması Tarifi
Ev Yapımı Maraş Dondurması10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 4 saat Hazırlama2 B
Gelato İtalyan Dondurması Tarifi
Gelato İtalyan Dondurması8-10 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama1568
Puding Dondurması (Fikir) Tarifi
Puding Dondurması (Fikir)6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama1467
Dondurmam Kaymak (Gerçek Ev Dondurması) Tarifi
Dondurmam Kaymak (Gerçek Ev Dondurması)4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama529
Kalıpta Ev Yapımı Çilek Dondurması Tarifi
Kalıpta Ev Yapımı Çilek Dondurması2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama490
Ev Dondurması 3 Renkli Tarifi
Ev Dondurması 3 Renkli8-10 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama19
Özlemin Müthiş Dondurması Tarifi
Özlemin Müthiş Dondurması8-10 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama37
Az Ölçülü Şekerpare Tarifi
Az Ölçülü Şekerpare8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama3
Kremalı Sütlaç (Muhteşem Lezzette) Tarifi
Kremalı Sütlaç (Muhteşem Lezzette)6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama137
Mardin Usulü İçli Köfte (Kiteli) Tarifi
Mardin Usulü İçli Köfte (Kiteli)4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 50dk Hazırlama32
Brownie Kek Tarifi
Brownie Kek2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama103
Sofranıza Şıklık Katacak Elmalı Kurabiye Tarifi
Sofranıza Şıklık Katacak Elmalı Kurabiye2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama193
Maraş Yemekleri: Yörenin Enfes 22 Tarifi
Maraş Yemekleri: Yörenin Enfes 22 Tarifi

Tava yemekleri, sömelek köftesi, şifa niyetine içilen çorbaları ve dondurması ile meşhur güzide şehrimiz Maraş'ın…

Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi Tarifi
Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi

Bu Süt, Bildiğiniz Diğer Sütlerden Çok Farklı! Hindistan cevizi sütü, sağlıklı yaşam için gerekli olan…

Böğürtlenli Tarifler Enfes ve Değişik 25 Tatlı Tarifi
Böğürtlenli Tarifler Enfes ve Değişik 25 Tatlı

Hafif mayhoş lezzeti, hazırlandığı tatlılarına, soslarına hemen koyu rengini veren yapısıyla böğürtlen harika bir meyvedir.…

Mado Menü Fiyat Listesi 2021 Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi 2021

Geleneğin Markası - MADO 2021 Menüsü Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma…

Kaymaklı Tarifler Favoriniz Olacak 29 Lezzet Tarifi
Kaymaklı Tarifler Favoriniz Olacak 29 Lezzet

Lezzetine doyum olmaz, yumuşacık tatlardan bahsederken kullanılan bir benzetmedir, "kaymak gibi olmuş". Çok sevilen damaktan…

Türkiye’de En İyi Dondurma Nerede Yenir? Tarifi
Türkiye’de En İyi Dondurma Nerede Yenir?

Ülkenin En Meşhur 13 Dondurmacısı Yaz aylarının en güzel ve özel lezzeti hiç kuşkusuz dondurmadır.…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri