- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/maras-tava-muthis-lezzet/
Maraş Tava (Müthiş Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kuzu ya da dana eti
- 3 adet patlıcan
- 1 adet orta boy patates
- 4-5 adet orta boy domates (Ben konserve kullandım kış mevsiminde olunca)
- 1 baş sarımsak
- 1 adet kuru soğan
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kapta biber
- Tereyağ veya kuyruk yağı
- İstenilen baharatlar, tuz
- 1 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- İsteğe bağlı biraz sıvıyağ
elinize saglik 😊