Mardin Çöreği - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
40dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Mardin Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı süt
1 kaşık yoğurt
1 su bardağı tepeleme şeker
1 paket margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta (2 tüm içine 1 inin akı içine sarısı üstüne)
5 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı dövülmüş rezene
1 yemek kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı dövülmüş mahlep

Mardin Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Margarinimizi eritelim. Derin bir kaba erittiğimiz margarini, sıvı yağ, yoğurt ,şeker ,sıvı yağ ve yumurtalarımızı koyalım.
Ardından karabiber, tarçın, ceviz ,rezene ,mahlep ,baharat ve çörek otumuzu ekleyelim.
Unu ekleyelim üzerine vanilin ve kabartma tozunu ekleyelim.
İyice yoğuralım alabildiği kadar un ekleyelim ben 5 su bardağı un ekledim meme kulağı kıvamından bir tık daha yumuşak oluyor.
Azar azar hamurdan koparıp, ince hamur yapıp yuvarlayalım.
Üzerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış fırında 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim 💯.

Mardin Çöreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.