Menemen Konservesi Tarifi
MUTFAĞIMDAN LEZZETLER
6
kişinin defterinde

Menemen Konservesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 45dk
Pişirme: 30dk

Menemen Konservesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 kg domates
  • 200 gr sivri biber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tuz

Menemen Konservesi Tarifi Yapılışı

  1. Kışında domates biber var ama yazın ki kokusu lezzeti tabi ki yok.
  2. Menemen konservesi için acı tatlı karışık sivri biberleri yıkayıp sapını temizleyip doğruyoruz.
  3. Sıvı yağ da rengi hafif kızarık olana kadar çeviriyoruz.
  4. Salçalık yada yumurta domates denilen şu sivri domatesler nefis oluyor.
  5. Çöpünü temizleyip kabuğu ile rondodan çekiyoruz.
  6. Rondo kabuğunu da çok güzel yok ediyor.
  7. Domatesin kabuğundaki faydalı besinleri çöpe atmamış oluyoruz.
  8. Biberlerin üzerine domates rendesini ekleyip pişiriyoruz.
  9. Sos kıvamı alınca bir kaşık tuz ekleyip, dezenfekte ettiğimiz şişelere kaynar halde dolduruyoruz.
  10. Kesinlikle yeni kapak kullanıyoruz.
  11. Kapakları bir süre sıcak suda bekletiyoruz.
  12. Kapakları 2 geri 1 ileri çevirip sıkıca kapıyoruz.
  13. Ters çevirip, sıcak tutması için sofra örtüsüne sarıyoruz.
  14. Ertesi gün yerine kaldırabilirsiniz. Afiyet olsun.

Menemen Konservesi

Menemen Konservesi

Menemen Konservesi

Menemen Konservesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Menemen Konservesi Tarifi 18.09.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.