Mercimek Köftesi (Yumuşak Kıvamda) Tarifi
Kübra
112
kişinin defterinde

Mercimek Köftesi (Yumuşak Kıvamda)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Mercimek Köftesi (Yumuşak Kıvamda) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 Su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 Su bardağı ince bulgur
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 5 su bardağı su
  • Maydanoz
  • Limon
  • Pulbiber, karabiber
  • Tuz

Mercimek Köftesi (Yumuşak Kıvamda) Tarifi Yapılışı

Öncelikle mercimek ayıklanıp yıkanır ve 5 bardak su ile yumuşayıncaya kadar pişirilir daha sonra içine bulgur eklenir ve bulgur yumuşayana kadar bekletilir. Bu esnada soğan ocakta salça ile kavrulur. Mercimeğe eklenir. Ardından tuz, baharatlar, biraz limon ve maydanoz eklenip yoğrulur. Elde sıkılarak şekil verilir, servis tabağına konur.

Mercimek Köftesi (Yumuşak kıvamda)

Mercimek Köftesi (Yumuşak kıvamda)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mercimek Köftesi (Yumuşak Kıvamda) Tarifi 05.08.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.