- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimekli-kofte-gaziantep-usulu-5272026/
Mercimekli Köfte (Gaziantep Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı mercimek
- 1 su bardağı ince bulgur (Simit)
- 2 yemek kaşığı karışık salça
- 3-4 dal yeşil soğan
- 3-4 dal yeşil sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Hayır yakmıyorum tarifteki gibi yapıyorum
soğanı salçayı yagla yakmıyo musunuz