- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/meyir-siirt-yoresine-ait/
Meyir (Siirt Yöresine Ait) Tarifi İçin Malzemeler
- 1. 5 su bardağı dövülmüş buğday
- 4 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/meyir-siirt-yoresine-ait/
Dövülmüş buğdayı güzelce yıkadıktan sonra basınçlı bir tencerede üzerini aşacak kadar suyla pişirelim çok güzel pişmesi lazım .Taki buğdaylar hafiften dağılmaya başladığında pişmiş demektir. Tuzunu ekleyelim. Yoğurdumuzu suyla açalım iyice karıştıralım ve pişen buğdaylarımıza ekleyelim. Eğer yoğurdunuz ekşiyse ateşte sürekli karıştırarak bi iki taşım kaynatabilirsiniz daha kıvamlı ve güzel oluyo. Benim yoğurdum tatlı olduğu için kaynatmadım. Yoğurdumu buğdaylarıma döktükten sonra iyice karıştırdım soğumaya bıraktım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kırmızı etin ve tereyağının en lezzetli yemeklerde ve tatlılarda kullanıldığı Erzurum mutfağındayız. Erzurum'un soğuğuna karşı…
Yörelere Özgü Değişik Türk Kahvaltısı Çeşitleri ‘’Yemek yeme üstüne ne düşünürsünüz bilmem ama kahvaltının mutlulukla…
Çiğ köftesinin namı sınırları aşmış Şanlıurfa'nın, enfes mutfağına konuksunuz. Urfa kebabı, boranı, yumurtalı köfte ve…
Tava yemekleri, sömelek köftesi, şifa niyetine içilen çorbaları ve dondurması ile meşhur güzide şehrimiz Maraş'ın…
Doğası, denizi, kültürü sayesinde mutfağında farklı yemeklerin piştiği Giresun'un nefis lezzetlerine davetlisiniz. Zengin doğa şartlarından…
Anadolu'nun yemekleri ile nam salmış güzide şehirlerinden biri de Elazığ! 150'den fazla tescillenmiş tarifi ile…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
buğday için pratik bir bilgi vereyim bayanlar 😊 Buğdayı bir gece önceden yıkayın. Üzerini geçecek kadar sıcak su koyup ocakta 10 dk kaynatın. Sonra çıkan sarı suyu dökün. Aynı işlemi bir kez daha yapın. En son suyunu süzdüğünüz buğdayın üzerini geçecek kadar sıcak su koyup ağzını kapatın sabaha kadar beklesin. Ertesi gün yumuşacık buğdaylar sizi bekliyor olacak ✨😇
Bizimde yazın vazgeçilmez tarifimiz
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
teşekkür ederim 😊
işte gerçek meyir budur diğerleri hepsi farklı tarif
Aynen öyle bizde hep sadece bu malzemelerle yapılır diğer tarifler çok farklı
merhaba tesekkur ederim.evet nane guzel oluyo
merhaba bizde de buna katma aş denir elinize sağlık üzerine nane pul biber ektimi daha bi güzel oluyor