Meyveli Yaş Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
2 saat Hazırlık, 50dk Pişirme

Meyveli Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

5 yumurta
2, 5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı elma sirkesi
100 gram tereyağ
1 paket hamur kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı limon

Kreması için;

3 su bardağı süt
1 buçuk yemek kaşığı un
6 yemek kaşığı toz şeker
1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Yaklaşık 100 gr beyaz çikolata

Meyveli Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle unu ve kakaoyu elekle eliyoruz ve ayrı bir kapta bekletiyoruz.
Daha sonra oda sıcaklığındaki sütün içerisine sirkeyi ekleyip 15dakika kadar bunu da ayrı bir kapta bekletiyoruz.
Başka bir kapta şeker ve tereyağını krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
Daha sonra yumurtayı ekliyoruz, iyice köpürene kadar çırptıktan sonra yavaş yavaş kakaolu unu ekliyoruz.
Daha sonra üzerine kabartma tozunu ekleyip varsa spatulayla karıştırıp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında tam 50dk pişiriyoruz.
Kreması; öncelikle sütü, unu, nişastayı topaklanma olmayacak şekilde çırpıyoruz.
Daha sonra kısık ateşte pişirmeye başlıyoruz, bu esnada içine tereyağını koyup karıştırmaya devam ediyoruz.
Kaynamaya başlayınca vanilya, tereyağı ve beyaz çikolata eklenir, yağ eriyene kadar bir kaç dakika karıştırılır.
Daha sonra üzeri streçle kapatılıp soğumaya bırakılır.
Kekimiz ve kremamız hazır, kalıpta ki kekimizi çıkartıp ortadan ikiye ayırınız.
1. Tabana kivi ve krema koyup 2. kek tabanını kapatınız.
Üzerıne muz koyup tekrar kremayı koyunuz.
Üzerini düzledikten sonra portakal, çilek, kivi evde ne varsa koyup istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz, ben üzerine çikolata ve çikolata sosu da ilave ettim, afiyet bal şeker olsun.
Püf noktalar: yağ ve yumurta karışımı çok iyi çırpılmalı, kek ve krema soğumuş olmadı gerekir ve tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.

Meyveli Yaş Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Büşra Şaşmaz Millet @Busra_SasmazMillet

Şikayet Et

Çok güzel gözüküyor sunumunuzu çok beğendim nefis 👌
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Merve @merve2612
  
  Şikayet Et
  
  Tesekkurler, sağlıcakla kalın 💐
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Emine doğan Çubuk @eminecubuk

Şikayet Et

Ellerinize sağlık harika görünüyor 👍💐👌
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Merve @merve2612
  
  Şikayet Et
  
  Tesekkur ederım Emine hanım, sağlıcakla kalın 💐
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Havva 'nın Ev Mutfağı @havvanur2000

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊😇👌👏👍🌹
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Merve @merve2612
  
  Şikayet Et
  
  Tesekkur ederim Havva hanım, sağlıcakla kalın 💐
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce