Meyveli Yaş Pasta (Tadı Harika) - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Meyveli Yaş Pasta (Tadı Harika) Tarifi İçin Malzemeler

Keki için :

3 adet yumurta
1 su bardağı seker (180 g)
Yarım çay bardağı ilik su (85 g)
Çeyrek limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı ve 1 yemek kaşığı tepeleme un (150g)
Fiske tuz

Pasta kreması için:

3 su bardağı süt (600g)
1 çay bardağı şeker (130g)
3 yemek kaşığı nişasta
2 adet yumurta sarısı
100 gram tereyağ

Pastanın üzeri için:

2 paket krem şanti
2 su bardağı süt (400g)
3 adet kivi
3 adet muz
10 tane çilek
Konserve şeftali

En son parlaklık için;

Beyaz pasta jölesi

Meyveli Yaş Pasta (Tadı Harika) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pastanın keki için yumurtanın beyazını ve sarışını ayırın.
Yumurtanın sarışını şekerle, krema haline gelene kadar çırpın, çeyrek limon suyunu ve ılık suyu ilave edip iyice çırpın.
Vanilyayı, kabartma tozunu ilave ettikten sonra ünü dikkatlice karıştırın.
Ayrı kapta yumurta beyazını fiske tuzla kar beyaz olana kadar yüksek ayarda çırpın.
Önceden yaptınız kek karışımına dikkatlice yedirin.
Pasta kalıbın sadece alt kısmını yağlayın ve unlayın ve hamuru ilave edin. (Not : kalıbın kenarlarını yağlarsanız hamur şişmez, kenarlarına tırmanması lazım.)
Kalıbı tezgaha birkaç kere vurun içindeki hava yukarı çıksın.
Önceden ısıtılmış fırında 160 dere fanlı fırında pişirin (bu esnada kesinlikle fırının köşesine şu dolu bi kap yerleştirin).
Krema için: önce şekerin yarısını (65g) ve 2,5 şu bardağı (500g) süt le kaynatın.
Kalan şekerin yarısı (65g) ve yumurta sarısını, nişasta ve (100g) süt ile çırpın.
Kaynayan süte ekleyin ve hızlıca devam karıştırın.
Tereyağ ekleyin ve eriyene dek karıştırın.
Soğumasını bekleyin ve arada bir karıştırın.
Krem şantiyi arkasında yazıldığı gibi (400g)süt ile çırpın.
Pastayı meyve ile süsleyin ve jölesini sürün.
Ben içine de meyve kattım.

Meyveli Yaş Pasta (Tadı Harika) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Yeni Gelen Yorumlar

CemiLe Özseven @CemiLe_Ozseven

Şikayet Et

kek için yumurta beyazı ve sarısını ayırın yazmışsınız, ama kek de nasıl yumurta yok anlayamadım 🙈
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Sibel Yüceekin @SibelMesut_Yuceekin
  
  Şikayet Et
  
  3 Yumurta giryo yanlislik oldu kusura bakmayin (yazmayi unutmusum)
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - CemiLe Özseven @CemiLe_Ozseven
    
    Şikayet Et
    
    estağfurullah ne demek, ellerinize sağlık 💫 çok güzel görünüyor, deneyeceğim inşallah 🙌
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
Irem Ofluoğlu @IremOfluoglu_Irenumu

Şikayet Et

yumurta kek de yok mu
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Sibel Yüceekin @SibelMesut_Yuceekin
  
  Şikayet Et
  
  3 Tane yumurta var unutmusum yazmayi 😔
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Funda Demirtaş @Funda_Demirtas

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor elinize sağlık👌🏻 kek kalıbı ölçüsü nedir
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Sibel Yüceekin @SibelMesut_Yuceekin
  
  Şikayet Et
  
  Cok tesekkur ederim kalib 26 cm
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Nalan @nalan_kalkan_

Şikayet Et

Ev nişastasi nedir normal nişasta buğday misir oluyo o değilmi 🤔
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Sibel Yüceekin @SibelMesut_Yuceekin
  
  Şikayet Et
  
  3 Yk kasigi Nisasta olcakti yanlis yazmisim kusura bakmayin ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce