- 12-14 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/midye-baklava-ve-sobiyet/
Midye Baklava Ve Şöbiyet Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 cimdik tuz
- 1 tane yumurta
- 50 gram yumuşak tereyağı veya margarin
- 5-5.5 su bardağı un
İçi için:
- 2 su bardağı iri kıyılmış ceviz
Üzerleri için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 250 gr margarin veya tereyağı karıştırılıp eritilecek
Kaymak için:
- 2.5 su bardağı süt
- 6 yemek kaşığı dolusu irmik
- Süt ile irmik pişirilicek koyulaştıktan sonra altı kapatılacak
Şerbeti için:
- 6 su bardağı su
- 5 su bardağı şeker
- 1 dilim limon
- 25-30 dakika orta ateşte kaynayacak
Ellerinize sağlık 🤗
Teşekkür ederim 🌺🌷