Milföylü Kıymalı Börek - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Milföylü Kıymalı Börek Tarifi İçin Malzemeler

5 adet milföy
100 gr kıyma
1 orta boy soğan
2 yemek kaşığı zeytin yağı
Tuz
Karabiber

Üzeri için;

1 adet yumurta
Çörek otu

Milföylü Kıymalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Böreğin iç malzemesini pişirmek için 2 yemek kaşığı zeytin yağı ve 1 adet soğan pembeleşinceye kadar kavrulur ve 100 gr kıyma eklenerek pişirilir.
Oda sıcaklığında bekletilen 5 adet milföy hamuru birleştirilir ve yoğurulur.
Daha sonra merdane yardımıyla hamur bir miktar un ile açılır.
Yuvarlak halinde açılan hamur sekiz parçaya bölünür.
İçleri hazırlanan kıymalı karışımla doldurularak sigara böreği şeklinde sarılır ve yağlı kağıt serilmiş firın tepsisine dizilir.
Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir. Önceden ısıtılan fırında 180° 30′ pişirilir. Afiyet olsun.

Milföylü Kıymalı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.