Minik Ramazan Pidesi Tarifi
merveli.mutfak
3469
kişinin defterinde

Minik Ramazan Pidesi

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 30dk

Minik Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya yada yaşmaya
  • Yaklaşık 4. 5 su bardağı un

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı süt
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Çörek otu susam

Minik Ramazan Pidesi Tarifi Yapılışı

Merhabalar siz hiç bu kadar minnak ve sevimli bir ramazan pidesi gördünüz mü 🙈 Ramazan ayı yaklaşmaya başlamışken şimdiden mis kokulu tarifimi defterinize ekleyin derim. Aslında benim gibi ramazan pidesini özlüyorsanız beklemenize bile gerek yok. Yapıp yapıp buzluğa atıyorum. Minik minik öyle sevimliler ki illa evde farketmeden ekmeğin bittiği anlar oluyor sabah kalkıyorum ekmek yok. Acil durum için buzluğumda hep minik ekmeklerden ve mini pide bulunduruyorum çünkü çözülmesi kolay oluyor. Ramazan içinde yapıp buzluğa atabilirsiniz. 😊😊 Büyük pideler kalıyor bayatlıyor illa. Mini pidelerin istediğiniz kadarını çıkarıp tüketebilirsiniz.

  1. Öncelikle yoğurma kabımıza 4 su bardağı unu mayayı tuzu şekeri ( tüm kuru malzemeleri)ekleyip karıştıralım.
  2. Üzerine ılık süt ve suyu ekleyip yoğurmaya başlayalım.
  3. Kalan yarım bardak unu da hamurun yumuşaklığına göre ekleyelim. (unun markasına göre değişiklik gösterebilir)
  4. Zeytinyağını en son ekleyip iyice yoğuralım. Yaklaşık 40 dakika mayalanmaya bırakalım.
  5. Mayalanan hamurdan mandalinadan az daha büyük parçalar koparalım beze yapalım.
  6. İster elinizle ister merdaneyle çorba kasesi büyüklüğünde açalım.
  7. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyalım.
  8. Elimizi ıslatarak parmak uçlarımızla şekil verelim.
  9. Tepsi mayası için 20 dakika bekletelim.
  10. Üzeri için 1 yumurta sarısı süt ve yağı çırpıp üzerlerine sürelim.
  11. Çörek otu ve susam serpelim.
  12. 180 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirelim.
  13. Fırından çıkar çıkmaz üzerlerine parmak uçlarımızla su serpelim.
  14. Temiz bir bezle üzerlerini kapatalım. Afiyet olsun.

Not: kuru maya kullandığımız için direk una karıştırıyoruz yaş maya kullanırsanız ılık suda şekerle 10 dakika bekletin.
Mutlaka tepsi mayası için bekletin.
Fırından çıkar çıkmaz üzerine mutlaka su serpiştirin yumuşacık olacaklar.

Minik Ramazan Pidesi

Minik Ramazan Pidesi

Minik Ramazan Pidesi

Minik Ramazan Pidesi

Minik Ramazan Pidesi

Minik Ramazan Pidesi

Minik Ramazan Pidesi

Minik Ramazan Pidesi

Minik Ramazan Pidesi

Minik Ramazan Pidesi

Minik Ramazan Pidesi

Minik Ramazan Pidesi

Minik Ramazan Pidesi

Minik Ramazan Pidesi

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Minik Ramazan Pidesi Tarifi 14.03.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.