Minikler İçin Sebzeli Erişte - Nefis Yemek Tarifleri

Uyarı: Bebeğinizin tarifte yer alan malzemelere karşı alerjisi olabileceğinden doktorunuza danıştıktan sonra yedirmenizi öneririz.

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Merhabalar 🥰 çocuklarımız için pratik ve oldukça faydalı renk cümbüşü sebzeli erişte tarifi bırakıyorum. Yapacaklara kolay gelsin, kuzulara afiyet olsun.

Minikler İçin Sebzeli Erişte Tarifi İçin Malzemeler

Sade erişte
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı un

Ispanaklı erişte için;

2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
4-5 şu bardağı un
1 bağ ıspanak

Havuçlu erişte için;

2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
4-5 su bardağı un
2 adet havuç

Pancarlı erişte için;

2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
4-5 su bardağı un
1 adet orta boy pancar

Minikler İçin Sebzeli Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle pürelerimizi hazırlıyoruz ki soğusun. Havuç ıspanak pancar yıkanıp temizlenip, doğrandıktan sonra (ıspanağı doğramadım) üzerini çok az geçecek şekilde ayrı ayrı su da haşlıyoruz.
Suyunu bittikçe ilave edebilirsiniz maksat suyu çok gelmesin dökmeyelim. Haşlanan sebzeleri blendırdan geçirelim, soğumaya bırakalım.
Hamurları verdiğimiz malzemelerle ayrı ayrı yoğurmaya başlayalım. Dikkat etmemiz gereken pürelerin kıvamı, yumurtaların boyutu un miktarını etkileyebilir. Unu göz kararı ekleyip, azaltabilirsiniz.
Hamurlarım normal erişte gibi çok sert olmadı ama problem yaşamadım. Buzdolabında hazırladığım bezeleri 1 saat üstü kapalı dinlendirdim.
Sonra unlayarak tek tek açıp, masanın üstünde kuruttum. Kuruyan hamurlarımı normal eriştenin yarısı ebatlarında kestim ve iki gün daha masanın üzerinde kuruttum. Tadı enfes oldu denemeye değer diyorum.

Minikler İçin Sebzeli Erişte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.