Muğla Usulü Çörek Tarhana - Nefis Yemek Tarifleri

Hatice Türk Dirican (Muğlalı) 159 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Muğla Usulü Çörek Tarhana Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo çörek tarhana için;

750 ml su
Bir tutam tarhana otu (bulanlar katabilir)
1 kilo tarhanalık yarma
2 kilo süzme yoğurt

Muğla Usulü Çörek Tarhana Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

Su ocağa koyulur kaynamaya bırakılır kaynamaya başlayınca tarhana otu katılır 5 dk kaynatılır.
Su yeşile dönecektir tarhana otu çıkarılıp atılır.
Daha sonra sudan 1 bardak kenara ayıralım.
Yarmayı katalım 10 dk pişirelim daha sonra kenara alalım ılıyınca süzme yoğurdunu katıp güzelce yoğuralım.
Kuru gelen yerlerine ayırdığımız sudan katıp katıp yoğuralım.
1 gün bekletelim ve daha sonra güneşe temiz bir çarşafa elimizle yuvarlak yaparak ortasına parmak basalım bu şekilde şekil verelim.
Büyüklüğü size kalmış avuç içi kadarı yeterlidir.
Bu şekilde kurutmaya bırakalım üstü kuruyunca çevirelim altıda kurusun daha sonra buzdolabında yada serin kuru bir yerde saklayabilirsiniz.

Yapacaklara şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun 😊♥️ biraz zahmetli ama sonuca değiyor 😍.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

C @ilk1616

Şikayet Et

Teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
C @ilk1616

Şikayet Et

Eline sağlık canım bir Muğlalı olarak bayılırım bu tarhanaya
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
- Hatice Türk Dirican (Muğlalı) @Hatice_TurkDirican
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim afiyet olsun sizede 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  2 hafta önce