Muhallebili Kolay Tart Kek (Damat Pastası)

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Muhallebili Kolay Tart Kek (Damat Pastası) Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta
Yarım su bardağından biraz fazla şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 su bardağı un
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Muhallebisi;

2, 5 su bardağı süt
3, 5 yemek kaşığı şeker
2, 5 tepeleme yemek kaşığı un
Yarım su bardağı hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Muhallebili Kolay Tart Kek (Damat Pastası) Tarifi Nasıl Yapılır?

Hazırlaması ve pişmesi 30 dk sürmeyen kolay bir tarifim var:

Yumurta ve toz şekeri çırpalım. Sonra kalan malzemeleri de ekleyip biraz daha çırpalım. (Kek malzemesinin içerisine irili ufaklı ceviz, fındık veya badem koymanızı tavsiye ederim. ) Tart kalıbını margarin veya tereyağı ile yağlayıp üzerine un eleyelim ve unun fazlalığını ters çevirip atalım. 180 derecelik fırında 15-20 dakika gibi kısa bir sürede pişiyor.

Kek pişerken tencereye muhallebi malzemelerini koyup, karıştırarak pişirelim. En son hindistan cevizini ekleyip ocağı kapatalım. Pişen kekimizi fırından alıp, ilk sıcağı geçtikten sonra servis tabağına ters çevirip çıkartalım. Kekimizin üzerine kremasını döküp, soğuması için bir kenara alalım.

Bu şekilde de servis edebilirsiniz veya üzerini hindistan cevizi, çikolata sosu ve meyvelerle süsleyebilirsiniz. Ben çikolata sosu gezdirip kaşıkla yaydım. Hatta kremayı ikiye bölüp, yarısını kekin üstüne döküp, arasına şeftali, kayısı gibi sevdiğiniz meyvelerle doldurup tekrar üstünü kalan kremayla kapatabilirsiniz. Afiyet olsun.

Muhallebili Kolay Tart Kek (Damat Pastası) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.