https://www.nefisyemektarifleri.com/muhallebili-kurabiye-tarifi/
Muhallebisi için:
Üzeri için:
Hamur yoğurma kabına margarin, un ve yoğurdu alarak kıvamı ele yapışmayacak şekilde hamur elde ediyoruz. Hamurun üzerine nemli bir bez örterek oda sıcaklığında 1 saat dinlendirin.
Muhallebiyi hazırlamak için küçük bir tencereye süt, un, yumurta, şeker ilave edilerek iyice çırpılır. Karışım koyulaştıktan sonra 5 dakika kadar daha çırpılır ve ocaktan almadan vanilya ilave edilir.
Muhallebiyi soğuttuktan sonra dinlenmiş olan hamuru merdane yardımı ile 0,4cm kalınlığında açın ve su bardağı ile daireler kesin. Her bir hamur parçasının üzerine hazırladığınız muhallebiden 1 tatlı kaşığı kadar koyun ve yarım ay şeklinde kapatın. Yağlanmış tepsiye dizerek önceden 170 derecede ısıttığınız fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Çaylarınızı kahvelerinizi hazır edin hanımlar beyler, tatlı yiyelim tatlı konuşalım saatimize hoş geldiniz :) Bugün…
Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Çayınızı demleyin, kahvenizi pişirin ya da cömert bir bardak…
Dünya Kurabiye Günü: Merhaba Susam Sokağı! Dünya genelinde kutlanan özel ve eğlenceli günlerden biri olan…
Kolları sıvayıp tüm mutfağı hatta evi mis gibi vanilya kokularına teslim etme zamanı: Karşınızda "yok…
Vita yağı, bitkisel bir yağ çeşididir. Çok eski zamanlardan günümüze ulamış bu ürün marketlerde teneke…
Elmalı kurabiye kıyır kıyır ağızda dağılan yapısıyla, pudra şekeriyle, tarçınıyla, ceviziyle ve o taptatlı tadıyla…
Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…
Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…
Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…
Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…
Kurban Bayramı Ayın Kaçında? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman daraldıkça vatandaşların…
Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…
Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Ben sevdim…
Yorumları okuyunca tereddüt etmiştim ama iyi ki yapmışım. Harika oldu. Tarifte sadece margarin yerine tereyağ değişikliği yaptım. Tarif için Elif hanıma teşekkürler.
Bugün yaptım güzel oldular ama benim muhallebi arttı
elif hanim tariflerinize hayranim ellerinize saglik..
Elif Hanim bayildim bu tarife ellerinize saglik cok begendim.ben cok yeniyim bu mutfak isinde takibinizdeyim tariflerinizi cok begeniyorum. benimde nacizane blog actim kendimce deneyimlerimi koyuyorum belki ilginizi ceker ve ziyaret ederseniz ve yorumlarinizi elestirilerinizi yaparsaniz cok sevinirim ……..http://sevincindunyasinagidilir.blogspot.de/
Sevinç hanım merhaba,
blogunuz hayırlı olsun, inşallah her şey istediğinzi gibi olur başarılarınız daim olur. Tarifleriniz oldukça iştah açıcı görünüyor, ellerinize sağlık, takipteyiz :))
bence tarifde hic bi sıkntı yok yaptm gayet.guzel oldu hamuricin margarininiyic yumusamasni bekleyin ve yrm saat kadar dolapta bekletin.muhallebisi biraz tatli oldu sadece sekr miktari azaltilabilir.
Bu tarif çok guzel çok begendim sık sık yapacam bu tarifi
nasil yani ben uzun zamandir yapiyorum cokta guzel kivaminoluyor ama puturnputur yag kalmayacak hamurda
hamruna pudra şekeri ve sıvı yağ nişasta ekleyin anca o zaman oluyor
Iyi günler bayanlar. …. ben bu tarifi sürekli yapıyorum ve her tadan çok beğeniyor. Güzel fazla ağar olmayan bir kurabiye. Hem kolay pratik ve kısa sürede yapabileceğim bir farklı kurabiye. Size kolay gelsin ve afiyet olsun :)
Rezalet.saatlerce ugrastim o kadar sekil verdim özendim.yenecek gibi değil:(
Bence bu tarifte eksikler var denemeden araştırılıp yapın malzeme israfı olmasın.
karasız kaldım yapmakta ya :( bırı begenıo bırı begenmıo . cok mu tatlı bısey oluo
hımm..tadına da baktım…iç yencek gibi de olmamış..neden böyle oldu anlayamadım :P sağlık olsun..bu tarif beni aştı :D
facia…hamuru bir türlü toparlayamadım..hep elime yapıştı hep..:) kapatana kadar canım çıktı..ben hiç bu kadar bişi yaparken zorlanmadım..:) sonuç mu kanımca hiç bi şeye benzemedi :P yapanların ellerine sağlık…takdir ettim kendilerini :)
hamuru bırgun onceden yogurup buzdolabına atıp ertesı gun pısırsek nasıl olur acaba ??
Şuan yapıyorum Sizin bütün tariflerinizi hemen hemen yaptım hepside çok leziz oluyor Ellerinize sağlık :)
az önce yaptım çok güzel oldu ellerinize sağlık teşekkürler
bu benim en ünlü kurabiyem çok sevilir ve beğenilir..
bende denedim harika oldu çok güzel bi tarif. ölçüleride herşeyiyle eksiksiz. endişelenmeye gerek yok