Muhallebili Muzlu Tart Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Muhallebili Muzlu Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için

2 yumurta

1 su bardağı şeker

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı süt

2 ,5 çay bardağı un

3 yemek kaşığı kakao

1 kabartma tozu

1 vanilya

Arası için

Muz

Muhallebi için

2 su bardağı süt

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı nişasta

Yarım su bardağı şeker

1 vanilya

1 yemek kaşığı tereyağı (Yoksa margarin)

Üzerini süslemek için

Damla çikolata

Ceviz (Siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz )

Muhallebili Muzlu Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle kekimiz için yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım.
Sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştıralım. Un, kakao,kabartma tozu ve vanilyayı elekten geçirerek ekleyelim
Pürüzsüz kıvam alana kadar karıştıralım.
Tereyağı ile yağladığımız tart kalıbımıza boşaltalım.
Önceden ısıtılmış 180°fırında 15 dakika pişirelim.
Sürenin sonunda kekimizi fırından alıp soğuması için bekletelim.
Kekimiz soğurken muhallebiyi hazırlayalım. Bunun için süt ,şeker, un ,nişastayı ocağa koymadan karıştırıp birbirine yedirelim. Göz göz olana kadar pişirelim.
Pişen muhallebiyi ocaktan alalım vanilya ve tereyağını ekleyip iyice karıştıralım.
Muhallebimiz hazır soğuyan keki ters çevirip kalıptan çıkaralım.
Üzerine dilimlenmiş muzları dizelim.
Ardından muhallebiyi üzerine dökelim ve düzleştirelim ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilediğiniz gibi süsleyip 1 gece veya en az 3-4 saat buzdolabında dinlendirelim kekimiz servise hazırdır.
Not:(Kekimizin kalıba yapışmaması için yağladıktan sonra ün serpebilirsiniz veya yağlı kağıt kullanabilirsiniz )deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 💐.