Muhteşem Elma Dağı Keki - Nefis Yemek Tarifleri

Muhteşem Elma Dağı Keki Tarifi İçin Malzemeler

3 adet oda ısısında yumurta

1 su bardağı şeker(esmer şeker kullandım, beyazda kullanabilirsiniz)

1 paket vanilya

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

1, 5 tatlı kaşığı tarçın

2, 5 su bardağı elenmiş un

1 paket kabartma tozu

1 adet orta boy elma

Yarım su bardağından biraz fazla ceviz

Üzeri için;

2 adet elma (Amasya elması kullandım, tercih sebebidir)

1 çay kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı şeker

Fırından çıktıktan sonra;

Pudra şekeri

Muhteşem Elma Dağı Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese Merhabalar☘️

Geçtiğimiz günler baya bir telaşlıydı. 💚🎊 Misafirlerim için hazırladığım nefis bir Elmalı kek tarifi geliyor. 🚘🎉 Hazır olun. 🎊
Yiyen herkes bayıldı. Çok dengeli ve görsel şıklığa sahip tarfimi hemen anlatmaya başlamak istiyorum. 🌸

Bu kaçıncı kek tarifim hatırlamıyorum😁😁Her tarifimin ilk cümlesini tekrarlamadan geçemicem;⭐️👉”İyi bir kekin kaderini yumurtalara yapılan uygulama ve doğru un miktarı belirler” diyerek,

3 adet oda ısısındaki yumurtayı 2 yemek kaşığı kaynar su ekleyerek 5/6 dakika çırpıyoruz.
İçerisine şekerimizi ilave edip, şekerin eridiğini hissedene ve kremamsı bir kıvam kazanana kadar işleme devam ediyoruz. (7/8 dakika).
İçerisine sırasıyla; sıvı yağ, süt ve vanilyasını ekliyoruz. Ayrı bir kapta unumuzu mutlaka eliyoruz. ⭐️
Kabartma tozunu da katıp, sıvı karışımla buluşturuyoruz. 💕Spatula yardımıyla temel kek harcımızı oluşturuyoruz.
Kekimizin içerisine ekleyeceğimiz 1 adet orta boy elmayı minik küpler halinde kesiyoruz, ve hafif una buluyoruz. (1 yemek kaşığı kafii gelecektir)
Cevizlerimizi de küçültüp, tarçın eşliğinde bu güzel 3’lüyü; kek harcımıza ilave ediyoruz.
Nazikçe harmanlayıp, yağlayıp-unladığımız kek kabımıza döküyoruz.Önceden hazırladığımız tercihen; Amasya elması-aroması yoğun olduğundan öneririm⭐️⭐️ ince yarım ay şeklinde doğrayıp, kek harcımızın üzerine güzelce diziyoruz.
Hafif tarçın ve şeker serperek; Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, ilk 15 dakika 180 derece, kalan 30 dakika 170 derece pişim sürecini tamamlıyoruz.
Kürdan testini geçen kekimiz, fırın kapağı açık-oda ısısına düşene kadar içinde bekletiyoruz. Bu; kabaran kekimizin sönmemesi için çok önemli⭐️⭐️
Oda ısısına gelen kekimizin üzerine pudra şekeri serpip, güzel demli çaylarla beraber servis yapabilirsiniz. 🎉🎊💕🍀

Afiyet olsun. 💫

Muhteşem Elma Dağı Keki Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (16)

Yeni Gelen Yorumlar

Emine @64Emine64

Şikayet Et

Hayırlı Haftalar canım
ellerine kollarına sağlık muhteşem olmuş Afiyetle yiyin inşaAllah
ALLAHA emanet ol
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Canım çoook teşekkür ederim❤️❤️❤️ Hayırlı haftalar olsun inşallah⭐️☺️ Sende Allah’a emanetsin, sevgiler benden☘️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
seyran @seyran-cansi

Şikayet Et

merhabalar ellerinize sağlık çok güzel görünüyor :) ama bişey sorcam kaynar su yumurtaları pişirmiyor mu kesik kesik olmuyor mu acaba? denemek istiyorum da o yüzden emin olmak istedim
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Seyran hanımcım Merhabalar☺️☺️ Hemen yardımcı olayım; kaynar suyu ekledikten sonra hemen mixeri çalıştırmanızı öneririm⭐️ Bu şekilde kesilmesinin önüne geçilip, kekin kabarmasına ciddi destek oluyorsunuz.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - seyran @seyran-cansi
    
    Şikayet Et
    
    çok teşekkürler:)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Pastartolet (Şeyda Acar) @xxseydaxx

Şikayet Et

Elmalı keke bayılirimm☺ Çokk nefis olmus ellerine sağlik canim. Afiyet olsun. Sevgiler ❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Canım bende çok severim⭐️☺️☺️ Beğenmene çoook sevindim❤️❤️ Çok öpüyorum, sevgiler benden.. Mutlu günler olsun.⭐️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Nermin Mutfakta @nerminozlu

Şikayet Et

Tuğçecim ellerine sağlık herzamanki gibi nefisss olmuş ❤ afiyetle inşallah kocaman sevgilerimle çokk öpüyorum canım:-)❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Canımm çooook teşekkür ederim❤️❤️❤️ misafirlere yapmıştım beğenildi baya hemen paylaşayım dedim bende☺️☺️ Kocaman öpüyorum⭐️❤️ Kucak dolusu sevgiler benden☘️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Tuğçemm, kekin şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık bitanemm. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle çok öpüyorum. ❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Canım arkadaşım benim❤️❤️ Çook teşekkür ederim☺️⭐️Beğenmene sevindim. Selamlar sevgiler benden⭐️ Kocaman öpüyorum bitanem❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Emine @64Emine64

Şikayet Et

Canım ellerine sağlık pasta muhteşem olmuş
ALLAHA emanet ol
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Emine hanımcım❤️☺️Mutlu, hayırlı akşamlar olsun☘️⭐️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Yemektarifiperisi-Samiyedilmac @Samiye_Dilmac

Şikayet Et

çok güzel bir tarif olmuş.Ellerinize sağlık. Afiyet olsun.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Samiye hanımcım çok teşekkür ederim❤️⭐️ Mutlu akşamlar olsun☘️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce