Kıymalı Ratatuy Tarifi
Hava Duyar
7
kişinin defterinde

Kıymalı Ratatuy

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Kıymalı Ratatuy Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tane büyük patlıcan
  • 1 tane büyük kabak
  • 3 tane orta boy patates
  • 2 tane domates
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz (İsteğinize göre ayarlıyabilirsiniz)

Kıyma sosu için:

  • 250 gr kadar kıyma
  • 3 tane sivri biber
  • 1 tane kırmızı kapya biber
  • 1 tane soğan
  • 1 çay kaşığı ucuyla karabiber, kırmızı toz biber, kekik, kimyon
  • Tuz (İsteğinize göre ayarlıyabilirsiniz)

Kıymalı Ratatuy Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak sosumuzu yapalım yuvarlak borcama eşit dağıtalım.
  2. Sonra sebzelerimizi ince yuvarlak doğrayalım.
  3. Sıvı, yağı, tuzu, baharatları da ekliyelim biraz harmanlayalım.
  4. Kıyma sosumuzun üzerine sırasıyla patlıcan, patates, kabak dizelim sıkı bir şekilde.
  5. Aralara renk olsun diye yuvarlak doğradığımız domateslerden koyalım.
  6. Bütün malzemeyi böyle bitirelim. 180 derecede ısıttığımız fırına sürelim sebzelerimiz piştiğinde fırından çıkartalım. Servise hazır (isterseniz kaşar peyniri rendeleyip 5 dk kadar fırında bekletip servis yapabilirsiniz) Afiyet olsun ❤

Muhtesem Tadıyla Sebze Şöleni (Kıyma Soslu)

Muhtesem Tadıyla Sebze Şöleni (Kıyma Soslu)

Muhtesem Tadıyla Sebze Şöleni (Kıyma Soslu)

Muhtesem Tadıyla Sebze Şöleni (Kıyma Soslu)

Muhtesem Tadıyla Sebze Şöleni (Kıyma Soslu)

Muhtesem Tadıyla Sebze Şöleni (Kıyma Soslu)

Muhtesem Tadıyla Sebze Şöleni (Kıyma Soslu)

Muhtesem Tadıyla Sebze Şöleni (Kıyma Soslu)

 

Muhteşem Tadıyla Sebze Şöleni (Kıyma Soslu)

Muhteşem Tadıyla Sebze Şöleni (Kıyma Soslu)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kıymalı Ratatuy Tarifi 17.02.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.