Mürdüm Erik Marmelatı - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 2 saat Pişirme

Mürdüm Erik Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler

1 kg erik
200 gr şeker
1 çay kaşık limon suyu
1 vanilya

Mürdüm Erik Marmelatı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Erikleri yıkadım. Çekirdekleri çıkardım ve dörde böldüm. Pişireceğim tencereye koydum ve üzeri şekeri serptim. Böylece bir gece bekletelim.
Eriklerim çok tatlıdır. Şeker fazla koymaya gerekmediğini. Ertesi sabah kısık ateşte pişirdim (2 saat kadar).
Erikleri kaynamaya başlayınca bir köpük oluşuyor. Sıkça onu almaya dikkat edelim. Saldığı suyu bitmesi yakın limon suyu döktüm. Ben bir 5 dakika daha kaynattım. Ateşi kapattım ve en son vanilya ekledim ve karıştırdı.
Sıcak iken temiz kavanozları koydum. Yeni kapakları taktım ve kavanozun tersi soğumasını bıraktım.
Üzeri de bir örtü koydum ve böylece tamamen soğumasını bekledim. Ben bu marmelatı en çok krepleri kullanmaya severim. Sabah kahvaltısına bir dilim ekmeyin.
Üzeri margarin sonra marmelatı sürerek kahvaltını sonu bitirmeye severim. Tartlar, kurabiyeler, rulo pastaları ve börek türü da kulana bilir. Afiyet olsun !

Mürdüm Erik Marmelatı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.