- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/musluk-boregi-harika-bir-borek/
Musluk Böreği (Harika Bir Börek) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo un
- 1 adet yaş maya
- 3 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı şeker
- Tuz
İç malzemesi :
- Peynir ve maydanoz ( siz isterseniz kıyma veya patatesli yapın )
Arasına sürmek için yaklaşık;
- 1 – 1, 5 paket tereyağı
instant maya ile yapsam ölçüsü ne kadar olur?
bir tepsisini hemen pisirdim, cok lezzetli. Buzluktam cikinca ayni lezzetteyse buzlugu doldurmayi düsünüyorum
Bir gün önceden pisirsem ertesi günü 10 dk firinlayip isitsam aynı lezzet olurmu yoksa taze ve sıcak mi tuketilmeli
4 tane beze ust uste konup açıldıktan sonra 8 bölün yazıyor peki hamuru ayrı ayrımı saracaz ic malzemesini koyup yoksa 4 kat üst usteykenmi kalın olmazmi bilgi verirseniz sevinirim tesekkur ediyorum
Zaten bezeleri önce aciyorsunuz sonra yaglayip üst üste konuluyor ve 4 kat birden sariliyor bezelerin boyutu tarifte belirttiğim boyutta olursa kalın olmuyor
slmlar..Ben böregi aksamdan yapip buzdolabina koysam sabah pisirsem olurmu?cvp bekliyorum lütfenn
Kesinlikle olmaz içinde maya olduğu için buzdolabında şişme ihtimali yüksek aynı sonucu vermez buzluğa koymaniz gerekir veya ayni gün pişirmeniz gerekir
evet bugün yaptım birazını suya attım birazını atmadim gerçekten suya atılan daha güzel oldu dışı KITIR içi yumuşak resminde gönderiyorum teşekkürler;)
Ellerinize sağlık harika görünüyor fadime hanım beğenmenize sevindim :)
suya atmadan direk tepsiye koysak olmazmi acaba ben bu gün yapıcam inşallah resminide atarim size tarif için teşekkürler :)
Bu tarifin özelliği suya atılması atilmadanda olur tabi ama bunun gibi olmaz :)
Hacer hanim sizden bir ricam var canim birkilo malzemeden toplam kaçtane beze çikiyor lütfen yazin tarifi bire bir yapmak istiyorum hemen cevaplarsan bugün yapmak istiyom lütfen bekliyorum
Inanin saymadim Nurten hanım :(
Tarifte belirtmemisiniz 4 kat yaglayip biraz aciyoruz dimi
pardon birde 1 1,5 paket tereyağı derken tahminen kac gr
350-375 gram kadar mehpare hanım
Merhabalar Hacer hanim tuz ne kadar koyulacak acaba.Şimdiden teşekkurler
1-2 yemek kaşığı arası ben göz kararı atıyorum
Hayir 4 adet bezeyi tariftede belirttiğim büyüklükte açıp aralarını yaglayip direk işlemi yapiyoruz ben çok detaylı yazarım aynen uygulayın lütfen
Toplam kaç adet çıkıyor hamurdan acaba bide tereyağı yerine vite yağ kullansak nasıl Olurrrr
Toplam hamurdan kaç adet çıkıyor acaba bide tereyağı yerine vite yağ kullansak nasıl olur ???
Emine hanım hiç saymadim ama 2 tepsi çıkıyor hemen hemen vite yağını hiç bilmiyorum ama bu tarife tereyağı kullanmak şart
Oncelikle elinize saglik sigara boregi gibi sarincami suya atacagiz dolaptan cikincami yorumlardan tam anlayamadim Tesekkurler
Teşekkür ederim sevim hanım tariftede belirttiğim gibi önce sigara böreği şeklinde sarilacak sonra suya atılacak hemen yapmicaksaniz bu şekilde tepsiye dizip buzlukta dondurup posetleyip başka zaman kullanmak için çıkarıp fırına verin
Merhabalar hacer hanim. Benim bi sorum olacaktı. Buzluga kaldıracagimiz börekleri suya sokmadan direk kalırsak. Daha sonra kullanacagimiz zaman suda bekletsek olmazmi.
Malesef o şekilde aynı sonucu alamazsınız Esen hanım :)
Hazır yufka ile de olabilir mi ?
Tabiki ama o zaman o başka bir börek çeşidi olan buzluk böreği olur
ilk defa duydum neden suyun icine atiyorsunuz bi sebebi varmi
Hacer hanım 4 kat mı oluo
Evet Hülya hanım
Bende bunu yufkayla yapıyorum öylede çok güzel oluyor adına da banyolu börek diyoruz :) Sebebi ise dondurucudan çıkarıp suya batirmamiz :)
Evet onuda biliyorum Tuana hanım oda çok lezzetli oluyor :)
Pardon suya neden atılıyor acab hamur cıvımıyormu suda?
suda ne kadar bekleyecek yaklaşık olarak
Yaşmaya yerine kuru maya koysak olur mu?Denemek istiyorm ama kuru mayam var.
2 paket kuru mayayi biraz ılık süt ve çok az şekerle 10 dakika bekletin kabarsin sonra aynen tarif ettiğim gibi yoğurun.