Muzlu Rulo Pasta (Detaylı Yapılışıyla)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 10-12 Kişilik
  • 55dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Muzlu Rulo Pasta (Detaylı Yapılışıyla) Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya tarifi

  • 4 adet yumurta (Oda sıcaklığında)
  • 2/3 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 2 adet muz

Kreması için

  • 800 ml süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 4 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı ndan bir parmak eksik şeker
  • 1 paket vanilin
  • Yarım paket beyaz çikolata
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 paket sade şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt (200 ml)

Üzeri için

  • 1/2 (yarım) paket çikolata sos
  • 1 su bardağı süt

Muzlu Rulo Pasta (Detaylı Yapılışıyla) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak kremasını hazırlayalım. Yumurta sarısı şeker uygun bir tencereye alınıp çırpılır. Süt ilave edilip açılır.
  2. Sonra nişasta, un eklenerek sürekli karıştırılarak pişirilir. Fokurdamaya başlayınca ocağın altı kısılır, 2-3 kez karıştırılıp kapatılır ve vanilin eklenir.
  3. Sonra tereyağı ve beyaz çikolata da eklenir. İsteseniz çikolata kullanmayabilirsiniz.
  4. Üzeri streçlenir ve soğumaya bırakılır.
  5. İlk sıcağa geçtiğinde buzdolabında soğutabilirsiniz.
  6. Bu arada krem şanti 1 su bardağı soğuk sütle çırpılır. Yarısı dış kaplaması için ayrılır.
  7. Buzdolabında dinlendirilir.
  8. Krema soğuduğunda pürüzsüz bir kıvam olana dek mikserle çırpılır. Biraz katı oluyor ama çırpıldığında güzel bir kıvam elde ediyoruz.
  9. Krem şantinin diğer yarısı eklenir. Karıştırılarak güzel bir kıvam elde edilir ve buzdolabına kaldırılır. Sıvı krema kullanmadım. Bu şekilde de tadı kıvamı harika oldu.
  10. Pandispanyası için yumurtanın sarıları ve beyazları dikkatli bir şekilde ayrılır.
  11. Yumurtaların oda sıcaklığında olması önemli. Beyazları şekerin yarısı ve limon suyuyla karbeyazı olana kadar çırpılır.
  12. Çevirdiğimiz zaman akmayacak kıvamda olmalı. Sarıları kalan şeker ve vanilinle çırpılır.
  13. Sıcak su ve sıvı yağ eklenip çırpmaya devam edilir. Köpük köpük bir kıvam elde edilir.
  14. Elenmiş un ve kabartma tozu sarıların olduğu kaba eklenir. Mikserle çırpılır.
  15. Yumurtanın beyazı üç seferde sarıların olduğu karışıma aktarılır.
  16. Spatula yardımıyla aşağıdan yukarıya doğru havalandırarak karıştırılır.
  17. Pandispanya harcı hazır.
  18. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serilir.
  19. Üzeri tereyağı ile ince bir tabaka olarak yağlanır.
  20. Kek harcı aktarılır ve düzeltilir. 1-2 kes tezgaha vurulup havası çıkarılır.
  21. Önceden ısıtılmış fırında 170°’de 15-17 dakika pişirilir. Üzeri fazla kızarmayacak.
  22. Çıkardıktan sonra ilk sıcağa geçince rulo yapılır. Çok sıkı sarılmaz.
  23. Çikolata sos sütle pişirilir. Oda sıcaklığında soğumaya bırakılır. Ara ara karıştırılır. Dekor için kullanılacak.
  24. Pandispanya soğuduğunda pişirme kağıdından dikkatli bir şekilde ayrılır. Parçalanmamasına özen gösterelim.
  25. Kremanın yarısı pandispanyanın üzerine sürülür. Spatulayla düzeltilir.
  26. Ucuna 2 uzun muz yerleştirilir ve rulo yapılır.
  27. Dikkatlice servis tabağına alınır.
  28. Kenarları uzun geldiği için iki tarafından biraz kestim.
  29. Dışı kalan kremayla kaplanır ve düzeltilir.
  30. Sıkma poşetine 2-3 yemek kaşığı krem şanti ayrılır.
  31. Kalanıyla pastanın dışı kaplanır.
  32. Üzerine çikolata sos ile dekor yapılır. Sıkma duyuyla şekiller verilir.
  33. İstediğiniz şekilde süslenir. Buzdolabında 1 gün dinlendirilip servis yapılır. Afiyet olsun🌸kremayı 1 gün önceden hazırlayabilirsiniz.📌kalan çikolata sosu servis yaparken dilimlerin üzerine gezdirebilirsiniz.

Muzlu Rulo Pasta (Detaylı Yapılışıyla) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Muzlu Rulo Pasta (Detaylı Yapılışıyla) 26.10.2021 12:11 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.10.2021 12:12 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (5)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Rulo Pasta Tarifi

Rulo Pasta Tarifi

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Lokum Gibi Muzlu Mini Rulo Pasta Tarifi

Lokum Gibi Muzlu Mini Rulo Pasta Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Rulo Yaşpasta Nasıl Yapılır?

Rulo Yaşpasta Nasıl Yapılır?

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Zürafa Desenli Rulo Pasta Nasıl Yapılır?

Zürafa Desenli Rulo Pasta Nasıl Yapılır?

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kedidili Bisküviyle Rulo Pasta (videolu) Tarifi

Kedidili Bisküviyle Rulo Pasta (videolu)

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Ispanaklı Pasta Tarifi

Ispanaklı Pasta

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Karpuz Pasta Tarifi

Karpuz Pasta

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tahinli Burma Tarifi

Tahinli Burma

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Misket Köfteli Şehriye Çorbası Tarifi

Misket Köfteli Şehriye Çorbası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yeşil Mercimekli Karnabahar Tarifi

Yeşil Mercimekli Karnabahar

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Meşhur İskilip Dolması Videolu Tarifi

Meşhur İskilip Dolması Videolu

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 4 saat Pişirme
Bardak Ölçü Tablosu: Detaylı, Resimli Tarifi
Bardak Ölçü Tablosu: Detaylı, Resimli

Bardak Ölçü Tablosu: Kusursuz Tariflerin Sırrı! Çoğu tarifte ml ya da gr olarak ölçüler veriliyor;…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli Tarifi
Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli

Mutfak Ölçü Birimleri: Terazisi Olmayanlara Birebir! Mutfağınıza girdiğinizde en güzel ve özel tarifleri hazırlarken bazen…

İncir Nasıl Kurutulur? Detaylı Resimli 2 Yöntem Tarifi
İncir Nasıl Kurutulur? Detaylı Resimli 2 Yöntem

Doğal Yöntemlerle İncir Nasıl Kurutulur? Kuru incir, her mevsim afiyetle tüketilebilen bir besindir. Sağlığa olan…

Muzlu Pudingli 20 Kolay Tarif Tarifi
Muzlu Pudingli 20 Kolay Tarif

Muzlu puding aromasından vazgeçemeyenler, bu tadı kurabiyeden pastaya farklı tariflerde denemek isteyenler aynı çatı altında…

Muzlu Tarifler: En Güzel, Pratik 46 Çeşit Tarifi
Muzlu Tarifler: En Güzel, Pratik 46 Çeşit

Muz, taze lezzetini dört mevsim koruyan, doğanın bize sunduğu en sevilen meyvelerden biri! Faydası ve…

Krem Sürmek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı Tarifi
Krem Sürmek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı

Oruç Tutarken Merhem veya Krem Sürülür Mü? Yaz aylarında güneşten korunmak için güneş kremi, cildimizi…

Oruçluyken Burun Spreyi Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Spreyi Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Burun Spreyi Kullanılır Mı? Burun spreyi, burun içine uygulanan tıbbi desteklerden biridir. Genellikle solunumu…

Regaib Kandili Mesajları: Resimli En Güzel Sözler Tarifi
Regaib Kandili Mesajları: Resimli En Güzel Sözler

Regaib Kandili Mesajları, Anlamlı Sözler Allah’ın rahmet ve bereket dağıttığı mübarek Regaib Kandili, bu yıl…

Oruç Nedir, Nasıl Tutulur, Kimlere Farz? Oruç Çeşitleri Tarifi
Oruç Nedir, Nasıl Tutulur, Kimlere Farz? Oruç Çeşitleri

Oruç: 30 Günlük İbadetten Daha Fazlası! Farsça rûze, Arapça savm ve sıyâm kelimelerinin Türkçeleşmiş şekli oruç,…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Getirilir? 11 ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu olduğunda…

Regaib Kandili Nedir, Ne Zaman? Ne Yapılır? Duaları, Önemi Tarifi
Regaib Kandili Nedir, Ne Zaman? Ne Yapılır? Duaları, Önemi

Regaib Kandili: Cumanın Müjdelendiği Gün Recep ayının ilk cuma gecesi Regaib Kandili, tasavvufi bilgilere göre…

Orucu Bozan Şeyler Nelerdir? Diyanet Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler Nelerdir? Diyanet Soru Cevap

Orucu Bozan Başlıca Durumlar Nelerdir? Orucu bozan şeyler, ramazan günleri boyunca sürekli vurgulanan ve her…

Kadir Gecesi Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler Tarifi
Kadir Gecesi Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler

En Güzel Kadir Gecesi Mesajları Bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesi, Ramazan ayının 27.…

2024 Resmi Tatil Günleri, Bayramlar, Güncel Takvim Tarifi
2024 Resmi Tatil Günleri, Bayramlar, Güncel Takvim

2024 Resmi Tatil Takvimi Resmi tatil, bir ülke yönetiminde, devlet otoriteleri tarafından belirlenen, kamu kuruluşlarının…

Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi Tarifi
Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi

Kadir Gecesi: Bin Aydan Hayırlı Mübarek Gün Ramazan ayının son 10 günü içinde yer aldığı;…

Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur? Tarifi
Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur?

Mübarek Kandil Gecelerinde Hangi Dualar Okunur? Kandil duaları, İslam dini için özel gün ve gecelerde…

Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı? Tarifi
Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı?

Ağıza Gelen Balgamı Yutmak Orucu Bozar mı? Orucu bozan durumlar, her sene ramazan ayında oruç…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2024 yılında 11 Mart Pazartesi gününe…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2024 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene yıl içinde…

Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi Tarifi
Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi

Mevlid Kandili: Hz. Muhammed'in Doğum Günü Hicri takvime göre Rebiülevvel ayının 12. gecesinde eda edilen…

Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi Tarifi
Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi

Kandil: İbadetle Aydınlanan Mübarek Geceler İslam dini için, Müslümanlık tarihçesinde meydana gelmiş kimi olayların tarihleri…

Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı? Tarifi
Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı?

Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? 11 ayın sultanı ramazan ayı içinde çeşitli hastalıklardan dolayı…

Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Mevlid Kandili Mesajları: Anlamlı ve Güzel Sözler Mevlid Kandili, bu sene 14 Eylül 2024 Cumartesi…

Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Ramazanın gelmesi ile birlikte değişen öğün sayısı ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri