Muzlu Ve Çikolatalı Yaş Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme

Muzlu Ve Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

(18 cm. çapında kalıp için)

PANDİSPANYA İÇİN;

4 adet yumurta (Oda sıcaklığında )
4 yemek kaşığı toz şeker
1 çimdik tuz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1, 5 çay bardağı un ( Büyük çay bardaklarından )
Yarım çay bardağı ılık su ( Büyük çay bardaklarından

KREMA İÇİN;

200 ml sıvı krema
1 paket toz krem şanti
200 gram labne peyniri ( suyunu eklemeyin )
2 adet püre haline getirilmiş muz
2 tatlı dolu dolu kaşığı nutella

AYRICA;

1 adet küp küp doğranmış muz
80 gram Sütlü çikolata ( minik parçalara bölün )

Muzlu Ve Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk işimiz yumurta sarı ve beyazlarını ayırmak.
Beyazları önce sade bir şekilde mikser ile çırpalım. Köpük köpük olduğunda içine bir çimdik tuzunu ve yavaş yavaş şekerini ekleyelim. Devamlı yüksek devirde çırpalım. 5 dk.
Boyunca çırpıp mikser ucunu havaya kaldırdığımızda ucunda kalan yumurta beyazı akmıyorsa tamam demektir. Daha fazla çırpmanıza gerek yok.
Sarıların içine çeşmeden akan ılık suyu yavaş yavaş ekleyerek yüksek devirde çırpalım. ( beyazlardan sonra mikser ucunu temizlemeyi unutmayın)
Köpük köpük olması gerekiyor yumurta sarıları da yaklaşık 4 dk. Kadar çırpılmalı.
Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı bir kaseye eleyelim. O orada beklesin.
Beyazların içine, sarıları üç seferde yavaş yavaş katlama yöntemiyle spatula ile yedirelim. Asla söndürmeden yavaş yavaş hırpalamadan.
Sarılar ve beyazlar birleşince kasedeki un karışımını da tekrar elekten geçirerek yavaş yavaş ekleyelim.
Ve katlama yöntemiyle dıştan içe olacak şekilde spatula ile yedirelim. Sönmemesine dikkat edelim.
Kalıbın sadece altına yağlı kağıt serelim. Karışımı kalıba döküp spatula ile üzerini düzeltelim.
175 derecelik ısıtılmış fırında üzeri altın sarısı oluncaya kadar pişirelim.
KREMASI İÇİN;Sıvı krema, labne ve toz şantiyi yüksek devirde çırpalım.
İçine püre halindeki muzu ekleyip düşük devirde karıştırıp yarısını ayıralım.
Yarısının içine nutellayı ekleyip tekrar kısa süreli çırpalım.
PASTANIN TAMAMLANMASI.Pandispanyayı 3 kata bölelim. Yumuşak olduğu için ben ıslatmadım dilerseniz hafif şekerli süt ile nemlendirebilirsiniz.
Muzlu kremayı sürelim. Üzerine çikolata parçaları serpelim.
Üzerine diğer katı koyup nutellalı kremayı sürelim.
Muz küplerini serpip 3. Kat ile kapatalım. Kalan kremalar ile dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Muzlu çikolatalı yaş pastamız hazır. AFİYET OLSUN.

Muzlu Ve Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (17)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Mehtap Eker @mehtap-eker

Şikayet Et

Muzlu kremasi şekersiz oldu şeker ekledim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Burcu @Burcu_Tekin2

Şikayet Et

Daha önce ıslak kek tarifinizi denemiştim ona güvenerek bu tarifi denedim sadece Nutella koymadım gerisini aynen uyguladım çok çok beğendik hazır pasta gibi oldu teşekkür ederiz tek sorun fırında içi pişmedi pişmesini bekledim ara ara çatal batırdım Pişmiş mi diye bu sefer pastanın yan tarafı çöktü bunun dışında lezzet olarak bi problem yaşamadım.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Önder @Onder_Ulutas

Şikayet Et

yaptim cok guzel ve hafif oldu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Mehtap Eker @mehtap-eker

Şikayet Et

Kremasi ekşi tat verdi hiç güzel olmadı
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Mehtap Eker @mehtap-eker

Şikayet Et

Muzlu kremasi şekersiz oldu şeker ekledim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Mehtap Eker @mehtap-eker

Şikayet Et

Cikolata ve muz nereye konuluyor.malzemelerden ayrıca yazdığınız kisimdaki?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Filizz @Filiz_ErkurtKarabacak

Şikayet Et

Çok çok güzel oldu. Kolay, lezzetli ve hafif bir tarif. Rahatlıkla deneyebilirsiniz teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Cahide Kuşş Akpınar @Cahide_KussAkpinar

Şikayet Et

cok acil lutfen yarim kaldi suan 😅
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Cahide Kuşş Akpınar @Cahide_KussAkpinar

Şikayet Et

1paket kremsanti derken icindeki iki paketide mi koyuyoruz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Gamze Aydinlar @Ugur_Aydinlar

Şikayet Et

tamam tesekkur ederim hayirli aksamlar☺☺ sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Gamze Aydinlar @Ugur_Aydinlar

Şikayet Et

emeginize saglik kubra hanim yarin paatanizi deneyecm.. 18likalibim var.. lakin bi sorum olacakti yumusak pastane pandispanyalrdnmi oluyor yumurta kokusu olmuyor deilmi simdden tesekkur ederm yarn resim atacm size..☺
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- KÜBRA PELVAN @kubrapelvan
  
  Şikayet Et
  
  cok tesekkurler yumurta kokusu olmuyor guzel piserse olmaz. yumusak oluyor :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Olga Krimi @Olga_Krimi

Şikayet Et

Çok güzel bir tarif, paylaştığınız için teşekkürler =)
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Beyza Bilal @beyza1702

Şikayet Et

:)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
süperlezzetler @harikalezzetler

Şikayet Et

26 cm kalıp için malzemeleri ne kadar artırmalıyım kekinin
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Beyza Bilal @beyza1702

Şikayet Et

çok güzel görünüyor. ellerine sağlık
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Elif Karaagil @eliflicious

Şikayet Et

gercekden cok hos ve tatli gözüküyor pastaniz ❤️ellerinize saglik afiyet olsun size
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Melike'nin Mutfağı @Hayru_Nisa

Şikayet Et

ellerine sağlık ablacım pasta nefis olmuş afiyet olsun inşallah öpüyorum selam ve sevgilerimle….❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce