- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nar-eksili-somon/
Nar Ekşili Somon Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet somon dilimi
- 3 adet orta boy patates
- 1 adet soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Nar ekşisi
- Karabiber
- Pulbiber
- Kekik
- Toz biber
- Tuz
- Defne yaprağı
Yağ sürmedeki amaç baharatları tutmasını sağlamak, belki nar ekşisi de aynı işlevi görebilir. Bir dahaki sefere bir de böyle deneyelim Sinem hanım.
elinize sağlık cok güzel gözüküyor somon zaten çok yagli bir balık firinda piserken kendi yagini salar ekstradan konulan yağ daha agirlastirabilir o yüzden baharatlari Nar ekşisiyle bir kapta karıştırıp direk sürsek daha uygun olur diye düşünüyorum ne dersiniz