- 1-2 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/nar-soslu-kuzu-incik/
Nar Soslu Kuzu İncik Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kuzu incik
- 100 gr risotto princi
- 1 adet soğan
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 10 gr zerdeçal
- Demi glace sos( knorr kullanılabilir)
- 1 adet nar
- 5 adet arpacık soğan
- Tuz
Rica ederim. Elinize sağlık yemek çok iyi görünüyor.
Teşekkürler meltem hanım, denerseniz afiyet olsun şimdiden😊
Alümiyum folyo çok zararlı. Içi yağlı kağıt dişi alümiyum folyo tavsiye ederim. Her daim.
Teşekkürler tavsiyeniz için
merhaba belliki şefsiniz sizden tam ölçülü bir demi glace sos tarifi alabilirmiyiz acaba
3 kemik
6 litre su
1 kahve fincanı un
¼ su bardağı domates salçası
1 su bardağı beyaz şarap
150 gr havuç
100 gr soğan
5 adet defne yaprağı
15 gr karabiber
½ yemek kaşığı tuz
1 diş sarımsak
3 kg*
Eğer hazır demi glace kullanacaksanız 120 gr a 1 litre su kullanmanız yeterlidir
Tabak çok iyi🙌