Nefis Beşamelli Patates Oturtma - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Nefis Beşamelli Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

300 gr kıyma
4. 5 büyük patates
1 adet orta boy kuru soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber, toz kırmızı biber
Sıvı yağ
Kaşar peyniri

Beşamel sos için;

2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı süt
Karabiber
Tuz

Nefis Beşamelli Patates Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesler soyulur yıkandıktan sonra kalın halkalar şeklinde kesilir. Daha sonra patatesler kızartılır fazla yağının çekmesi için havlu kağıt serili tabağa alınır ocağa tava koyulur.
İçine kıyma alınır biraz kavrulur daha sonra sıvı yağ ilave edilir soğanlar küp küp doğranır sarımsakta doğranır ve kıymaya eklenir.
Daha sonra kavrulan soğan ve kıymaya salça, karabiber ve tuz ilave edilir karıştırıp ocaktan alınır kızartılan patatesler bir fırın kabına sıra sıra dizilir.
Kıymalı karışım üzerlerine bölüştürülür beşamel sos için; ocağa tencere alınır tereyağ eritilir ve un eklenerek un kokusu çıkana kadar kavrulur.
Soğuk süt yavaş yavaş karıştırarak ilave edilir göz göz kaynayan sosa karabiber ve tuz eklenir ve ocaktan alınır ve fırın kabındaki patates oturmaların üzerlerine kaşık yardımıyla gezdirilir.
Daha sonra kaşar rendesi de üzerlerine eklenir kırmızı toz biber, kaşarların üzerlerine gezdirilir yarım çay bardağı suda yarım kaşık salça çözdürülür ve patateslerin aralarına gezdirilir.
190 c 25 dk üzerleri kızarana kadar pişirilir yemeğimiz 10 dk dinlendirilir ve servise hazır hale gelir. Afiyet olsun.

Nefis Beşamelli Patates Oturtma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

yarenin tarifleri @myaren22

Şikayet Et

harika bir tarif elinize sağlık cok hafif bir yemek asla boğmuyor kesinlikle şiddetle denemenizi tavsiye ediyorum arkadaslar.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Lezzet Sepetim @lezzetsepetim345
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Yaren hanım beğenmenize sevindim sizlerede afiyet olsun ❤
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce