Nefis Kıymalı Lazanya - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Nefis Kıymalı Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

10 adet lazanya
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

İç harcı için ;

4 yemek kaşığı zeytinyağ
300 gram kıyma
1 baş soğan
1 adet rendelenmiş havuç
1 çay bardağı domates sosu
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Yarım su bardağı su

Beşamel sosu için ;

2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
2,5 su bardağı süt
Tuz
Karabiber

Nefis Kıymalı Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak kıymalı harcı hazırlayalım ;.
Zeytinyağı ve doğradığımız soğanları tavaya alıp pembeleşinceye kadar kavuralım ardından kıymamızı ekleyip karıştıralım kapağı kapalı 5 dk pişirelim.
Rendelediğimiz havuçları ekleyip karıştıralım 10 dk kapağı kapalı kısık ateşte pişirelim.
Domates sosu, salça ve baharatları ekleyip karıştıralım ardından yarım bardak su ekleyip karıştıralım soğumaya bırakalım.
Beşamel sos için; tereyağını eritelim üzerine unu ekleyip hafif kokusu çıkana kadar kavuralım yavaş yavaş sütü ekleyelim.
Koyulaşıncaya kadar pişirelim en son baharatlarını ekleyip ocağı kapatalım.
Borcamı yağlayalım beşamel sostan gezdirelim harcımızdan ilave edip yaydıralım 2 adet lazanyayı üzerine koyalım
Tekrar beşamel sostan gezdirelim harcımızdan ilave edelim orta katmana kaşar peyniri serpip son katmana kadar bu işlemi devam ettirelim.
En son katmanda üzerine harcımızdan eklemiyoruz sadece beşamel sos ve kaşar peyniri ekleyip 200 derece fırında kaşar peynirleri kızarana kadar pişiyoruz servise hazır afiyet olsun 😋.

Nefis Kıymalı Lazanya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.