- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-mersin-tantuni/
Nefis Mersin Tantuni Tarifi İçin Malzemeler
- Kuşbaşı et
- Kuru soğan
- Maydanoz
- Domates
- Limon
- Kimyon, kara biber, pul biber, tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-mersin-tantuni/
Etleri çok küçük küçük doğrayıp kavurun. Soğan maydanoz ve domatesleri de minik minik doğrayıp ayrı kaplarda hazır bekletin. Ekmeğin veya lavaşın arasına etleri doğradığınız diğer malzemeleri ve limon baharatları ekleyip sarın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Mersin Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi bugün Akdeniz’in…
Yöresel lezzetlerin kalbimizde ne denli büyük yeri olduğunu söylememize gerek yok. Yöre insanlarının seneler boyunca…
Mersin'e özgü bir lezzet olan tantuni, dürüm kültürümüzün vücut bulmuş şekillerinden biri. Mini mini doğranmış…
İstanbul’un En Leziz Tantuni Mekanları Lezzetli bir yemek olan tantuni nerenin sorusu, şehirler arasında gastronomi…
Dinlendirme Tekniği: Dry Aged (Kurutulmuş Et) Et pişirme teknikleri günden güne gelişmekte ve değişmekte. Bu…
Temmuz ayının bolluğu, bereketi sebzelerden ve meyvelerden belli olur. Kiraz, vişne, patlıcan, kabak, börülce, semizotu,…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
canim mi istedi ne… ben adanaliyim ama memleketten uzaktayim… o yuzde benim dusuncem adana mersin tarsus hatay antep cevresinden uzaklasinca bizim benimseyecegimiz yemek kulturu bulamiyoruz… Tabi Turkiyemizin her lezzeti baska ama aliskanlik olmus yillardir bu tatlar…
Nur hnm ben de yaklasik 10yildir uzagim mersinimden.once okul nedeniyle donra evlilik is derken..ama haklisiniz alismk zor oluyo.yoremin yemeklerini yaptigini iddia eden nekanlardsn mutlu ayrilmadim pek..o yuzden elimden geldigince kendim yspiyorum..bende sıkma ozledim mesela:)))
ayni dertten muzdaripiz. benim yaha yasim kucuk yeni ciktim memleketten diyebilirim ama dedigin cok dogru abla. kaldigim sehirde mersinli ustalar vardi ama lezzeti ayni degil kokusu bile… bu tarifi paylastiginda cok iyi oldu en azindan bende beceririm az evde…
Eline sağlık simdiden.elbette yapabilirsin
ekmeği yağına batırınca daha lezetli oluyor
Evet haklisiniz…
Sefika hnm tesekkurler bilip bipmeden pesin hükümle neden karşı cikilip muhalefet edildigini anlamis degilim desteginz icin tesekkurler
pardon meryemin annesi demek istedim
bencede ekmekle nefis oluyo,zaten nur hanim isteyen lavasla yer diye belirtmis tarifte
Tesekkur ederim ama bir mersinli olarak ekmek arasi tantunide yapildigini bizzat biliyorum.
bizim bu yorelerde bu ekmek daha tercih ediliyor. hem doyurucu olmasi hemde yorenin aliskanligi. haklisiniz tugba hanim. lavaşda cok yakisiyor. ve genel lokantalarda lavasida secenekler arasina aliyorlar. ama bu sekil daha lezzetli. tabi tercih meselesi…
Tesekkurlerrr destegnz icin
benim bildiğim tantuni lavasin arasında sarilir un su tuzdan hamur yogurulur mandalina büyüklüğünde parcalar alinir servis tabagi büyüklüğünde açılır teflon tavada yağ koymadan pisirilir daha sonra arasina bu yaptığınız içi koyun rulo yapın daha lezzetli olur hemde tam tantuni olur ellerinize emeginize sağlık kardeşim