- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-mozarella-dolgulu-tavuk-gogsu-arrabiata-sos-esliginde/
Nefis Mozarella Dolgulu Tavuk Göğsü Arrabiata Sos Eşliğinde Tarifi İçin Malzemeler
- 2 bütün tavuk göğsü
Bahratlamak için
- Biraz tuz, karabiber ve köri
Kızartmak için
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Doldurmak için
- 300gr mozzarella peyniri (küçük doğranmış)
- 4 yemek kaşığı parmesan peyniri
- Biraz doğranmış frenk soğanı
Arrabiata sosu için
- 1 adet soğan
- 2 adet biber
- 2 diş sarımsak
- 7-8 cherry domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 250 ml domates sosu
- 30 ml su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Biraz karabiber ve kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Biraz chilli
- Garnitür olarak
- Biraz doğranmış maydanoz
Merhabalar denedim ve harika oldu elinize sağlık. Sadece tarif ve malzemeler çok açıklayıcı değildi ne nereye giriyor mesela bir tatlı kaşık şeker demişsiniz ama sonra iki küp şeker olmuş 😬 ayrıca salça var malzemelerde ne zaman nereye koyacağınızı yazmamışsınız bide chilli demişsiniz ama chilli baharatimi yoksa chilli biberimi garnitür olarak ne kullanmışsınız mesela. Ben kendi kafama göre yaptım 🙉🙈 yinede çok güzel oldu 👍🏻
çok teşekkür ederim evet haklısınız ben genelde tüm malzemeleri birden ekliyorum düşünemedim birdakine daha açıklayıcı yazacağım .
chille tozu kast etmiştim .