Nefis Patlıcan Musakka - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Nefis Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler

3 adet patlıcan
350 gr kıyma (Kuşbaşı et te olabilir)
1 adet domates
1 adet soğan
1, 5 yemek kaşığı biber salçası (Ben ev yapımı kullandım)
2-3 diş sarımsak
Pul biber
Karabiber
Karışık baharat
Toz biber
Tuz

Nefis Patlıcan Musakka Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle patlıcanları çizgili olarak soyun küp küp doğrayı.
Bir tavaya sıvı yağ alarak iyice kızdırın ve patlıcanları kızartın.
Kızaran patlıcanlar havlu peçetenin üzerine alarak fazla yağını alabilirsiniz.
Bir tencereye az sıvı yağ dökerek yemeklik dogradığınız soğanı kavurun.
Pembeleştikten sonra kıymayı ilave edin.
Daha sonra doğradığınız domatesi, baharatları, salça ve 3-4 parçaya böldüğünüz sarımsakları ekleyin.
Kıyma pişene kadar bekleyin.
Patlıcanları borcamın tabanına dizin ve üzerine kıymalı harcımızı dökün.
Çok sulu olmasını istiyorsanız bu aşamada sıcak su ekleyebilirsiniz.
Üzerine biber ve domates dilimi dizebilirsiniz. ( Ben sadece biber dizdim. )
Fırına sürerek 15dk kadar pişirin.
AFİYET OLSUUUUNNNNN💕💕💕

Nefis Patlıcan Musakka Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.