Bostan Patlıcanı ile 16 Değişik Tarif

En fazla yemeği yapılan sebzelerden olan patlıcan kendine has yapısıyla Türk Mutfağının gözde yiyeceklerindendir. Çok baskın olmayan tadı, kuşbaşı, kıyma ve tavuk gibi et çeşitlerine olan müthiş uyumuyla patlıcandan çok fazla yemek çeşidi türetilir.

Değişik tariflerden bostan patlıcanı ile ne yapılır? Derseniz ise saksı kebabı, tavuklu bostan patlıcanı kebabı, bostan patlıcan oturtma ve musakka en güzel tariflerindendir.

Tüm bu yemeklerini kendinize ve sevdiklerinize yapmayı düşüneceğiniz hoş bir listesi ise işinize epey yarayacaktır. Bostan patlıcanı ile yapılan yemek tarifleri listesi hemen başlıyor!

--

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Fırında Kıymalı Bostan Patlıcan Oturtması

rosecakeland
rosecakeland
Fırında Kıymalı Bostan Patlıcan Oturtması Tarifi

Sadece iki bostan patlıcanı ile ne yapılır? sorusuna nefis bir yanıtla geldik. İri bir sebze olan bostan patlıcanı dilimlendiğinde epey bereketli bir hal alır. Bu sayede de altı kişinin doyacağı nefis bir oturtmayı iki patlıcanla hazır edebilirsiniz. Dilerseniz üzerine kaşar dilimleri koyarak daha da iştah açan bir görünüme kavuşturabilirsiniz, bu tarifle sofraları şenlendirmeniz çok kolay olacak!

Tarif için: Fırında Kıymalı Bostan Patlıcan Oturtması

#2 Patlıcan Pizza

kolay tarifler
kolay tarifler
Patlıcan Pizza Tarifi

Patlıcan sevenlerin çok beğeneceği bostan patlıcandan yapılan yemeklerden biri de pizza tarifi! Aynen pizza yapar gibi hazırlanan sosu dilimlenen fakat kızartılmayan patlıcanların üzerine ekliyoruz. Kaşarlar eriyene kadar fırınlandı mı bu lezzet tamamdır. Nefis patlıcan pizza tarifi için tıklayın.

Tarif için: Patlıcan Pizza

#4 Kıymalı Bostan Kebabı

arzununmutfagi35
arzununmutfagi35
Kıymalı Bostan Kebabı Tarifi

Saksı kebabına benzer görünümü ve leziz kıymalı harcıyla bostan kebabı tarifi! Hafif kızartılan patlıcan dilimi üzerine bol soğanlı kıymalı harçtan koyulur. Sonra bir ince dilim bostan patlıcanı daha ve domatesle süslendiği zaman fotoğraftaki iştah açıcı görünümü tamamlanır. Denemek isteyenlerin tadını çok beğeneceği tarifi ile kıymalı bostan kebabı tarifi burada!

Tarif için: Kıymalı Bostan Kebabı

#6 Bostan Kebabı Tarifi

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
Bostan Kebabı Yapımı

Bostan patlıcan tarifleri arasında olan bostan kebabı ve saksı kebabı birbirine karıştırılır. Aslında karıştırılması çok normal çünkü her iki kebabın da malzemeleri neredeyse aynı olsa da görünüm olarak birbirinden farklıdır. Bostan kebabı karnıyarık gibi enlemesine kesilir ve kuşbaşılı harçla doldurulursa çok mu çok leziz olur. Bu kadar bahsedip canınızı çektirdiğimiz bostan kebabını evde yapmak isteyenler tarifine buradan ulaşabilir.

Tarif için: Bostan Kebabı Tarifi

#7 Patlıcan Salatası (videolu)

Keriman Diril
Keriman Diril
Patlıcan Salatası (videolu) Tarifi

Zeytinyağlı bostan patlıcan tarifleri arasında közlenmiş mis gibi salatası muhakkak olmalı. Közlendiğinde epey bereketli olan bostan patlıcanı ve domates, maydanoz gibi yardımcılarla lezzetlenen salatanızın tadı daha da tam olsun isterseniz zeytinyağı kullanabilirsiniz. Patlıcan salatasının leziz videolu tarifini sizler için buraya bırakıyoruz.

Tarif için: Patlıcan Salatası (videolu)

#13 Beşamel Soslu Patlıcan Kebabı

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
Beşamel Soslu Patlıcan Kebabı Tarifi

Hazırlanan dumanı üstünde nefis et sotenin bostan patlıcanı dilimleri üzerine dağıtıldığı beşamel soslu bir tarif var sırada! Patlıcan kebabı genelde evlerde ve restoranlarda çok yapılır fakat bu hali herkese aşina gelmeyebilir. Daha önce denemediyseniz sizi mutlaka tarifine davet ediyoruz. Bostan patlıcanlı beşamelli kebap tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Tarif için: Beşamel Soslu Patlıcan Kebabı

#14 Karnıyarık ( Bostan Patlıcanlı )

Deniz
Deniz
Karnıyarık ( Bostan Patlıcanlı ) Tarifi

Ortadan ikiye kesilerek fırınlanan patlıcanlarla nefis bir bostan patlıcanı yemeği yapılır: karnıyarık. Kıymalı harcının tadına doyum olmayan tarifi bu sefer bostan patlıcanı ile yapılınca çok ama çok leziz tatlar çıktı ortaya! Bostan patlıcanlı karnıyarık tarifine buradan bakabilirsiniz.

Tarif için: Karnıyarık ( Bostan Patlıcanlı )

#15 Tavuklu Bostan Kebanı

Münevver'in mutfağı
Münevver'in mutfağı
Tavuklu Bostan Kebanı Tarifi

Bostan patlıcanı ile yemek yapmanın en güzel tarafı kızartılan ya da közlenen patlıcanın içinin bolca tarifte kullanılması olur. Tavuklu bostan kebabında ise kızarttığımız patlıcanın içi, harç yaparken kullanılır. Dışı ise bu leziz yemeğimize çanak oldu. Merak ettiğinizi tahmin ettiğimiz bu leziz tarif için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Tavuklu Bostan Kebanı
Patlıcanın epey tombul ve iri olan cinsine bostan patlıcanı denir ve iri yapısıyla kemer patlıcanla yapılamayan farklı tariflerin daha güzel yapılmasını sağlar. Bostan patlıcanlı tarifler çeşit olarak patlıcan yemeklerine göre daha az olsa da bostan patlıcanla yapılan yemekler sadece o sebzeye özgü tatlar sunar.

Bostan patlıcanından söz ederken iri olduğu için közleme yapmanın avantajlı olduğunu söylemiştik. Etli sebzelerden olduğu için közlendiğinde mezelere, salatalara ve beğendilere koyabileceğiniz kadar bol ve bereketli olur. Bu kadar bereketli olması da çok normal çünkü bazılarının boyutları epey büyük! Hatta pazardan aldığınız sadece iki tane bostan patlıcanın bir kilo geldiğine şahit olduğunuz olmuştur. Listemizde yer alan kaşarlı musakka tarifinde olduğu gibi sadece bir bostan patlıcanından altı kişilik yemek bile yapılabilir.

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri

Patlıcanlı Salata ve Meze Tarifleri

Patlıcan Kaç Kalori? Salatası, Dolması, Yemeği, Kebabı

Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif

Patlıcanın Faydaları, Sapının Suyunun Faydaları, Besin Değeri

6. Gün İftar Menüsü

En güzel iftar menüleri için fikir vermeye 6. günde devam ediyoruz! İftar çorbaları tarifleri için besleyici ve nefis lezzetli mahluta çorbası ilk sırada. Ardından ramazan yemekleri arasında fırında beyaz lahana dolması ve yanında iftar salatası olarak yoğurtlu köz patlıcanlı biber salatası var ...

Tüm menüyü gör
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bostan Patlıcan İle Karnıyarık (Kızartmadan) Tarifi

Bostan Patlıcan İle Karnıyarık (Kızartmadan)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Közlenmiş Bostan Patlıcanı İle Karnıyarık Tarifi

Közlenmiş Bostan Patlıcanı İle Karnıyarık Tarifi

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Bostan Patlıcan Kebabı Tarifi

Bostan Patlıcan Kebabı

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bostan Patlıcan Kebabı Tarifi

Bostan Patlıcan Kebabı

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Bostan Patlıcan Tarifi

Fırında Bostan Patlıcan

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Fırında Bostan Patlıcan Tarifi

Fırında Bostan Patlıcan

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Kıymalı Bostan Patlıcan Tarifi

Kıymalı Bostan Patlıcan

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Patlıcan Kebabı (Bostan) Tarifi

Patlıcan Kebabı (Bostan)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bostan Patlıcanla Karnıyarık Tarifi

Bostan Patlıcanla Karnıyarık

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
2023 Şubat Ayının 30 Popüler Tarifi
2023 Şubat Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının şubat ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi tam ağzınıza layık!…

2023 Ocak Ayının En Popüler 30 Tarifi
2023 Ocak Ayının En Popüler 30 Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının ocak ayında en çok deftere eklenen 30 tarifi, her ay olduğu…

Sevgililer Günü Kahvaltısı: En İyi 30 Değişik Tarif Tarifi
Sevgililer Günü Kahvaltısı: En İyi 30 Değişik Tarif

Soğuk kış günlerinin kalplerimizi sevgiyle ısıtan en tatlı günlerinden biridir Sevgililer Günü. İster yılları devirmiş…

Sevgililer Günü Menüsü: 40 Romantik Akşam Yemeği Tarifi
Sevgililer Günü Menüsü: 40 Romantik Akşam Yemeği

Sevgililer günü yaklaşıyorken, Şubat ayının 14. ve en samimi günü ile ilgili planlarınızda size ilham…

Sevgililer Günü Pastaları: Aşk Dolu 30 Tarif Tarifi
Sevgililer Günü Pastaları: Aşk Dolu 30 Tarif

Şubat ayının ortalarına doğru tüm seven ve sevilenlerin içini kıpır kıpır edecek özel bir gün…

Sevgililer Günü Kurabiyeleri: Şık ve Sevimli 20 Tarif Tarifi
Sevgililer Günü Kurabiyeleri: Şık ve Sevimli 20 Tarif

Sevginin günü yaklaşırken, herkesi tatlı bir hediye telaşı sardı. Birisini mutlu etmenin yolunun emek vererek…

Anadolu Yakası İftar Yemeği Mekanları Tarifi
Anadolu Yakası İftar Yemeği Mekanları

Anadolu Yakası'nda En İyi İftar Mekanları Bir yıl boyunca heyecanla beklenen o mübarek ay geldi.…

Boğaz’da Nezih İftar Yemeği Mekanları Tarifi
Boğaz’da Nezih İftar Yemeği Mekanları

İstanbul Boğazı En İyi İftar Mekanları Ramazan gelmesiyle evlerde oluşan şenlikler, tüm aile üyelerini mutlu…

İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

İstanbul Boğaziçi Manzarasında İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle…

Sultanahmet En Meşhur İftar Mekanları Tarifi
Sultanahmet En Meşhur İftar Mekanları

Sultanahmet'te Nerede Oruç Açılır? İstanbul’un her karışında tarihten birer iz olduğunu sadece Türkiye değil, neredeyse…

İstanbul’un En Ucuz İftar Mekanları Tarifi
İstanbul’un En Ucuz İftar Mekanları

İstanbul’da Uygun Fiyatlı İftar Mekanları Ramazan ayı İslamiyet için oldukça değerli bir dönemdir. Bu ayda…

İftar Nedir? Anlamı, İftar ile İlgili Hadisler Tarifi
İftar Nedir? Anlamı, İftar ile İlgili Hadisler

İftar: 11 Ayın Sultanı Ramazan Sofraları Her yıl gelmesi büyük bir sabırsızlıkla beklenen ramazan günleri,…

İftar Sofrası Nasıl Hazırlanır? Ramazan Sunum Önerileri Tarifi
İftar Sofrası Nasıl Hazırlanır? Ramazan Sunum Önerileri

Ramazanın Tatlı Telaşı: İftar Sofrası Hazırlama 11 ayın sultanı geldiğinde en büyük heyecan mutfakta hissedilir.…

İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

İftar Duası Türkçe ve Arapça Okunuşu, Anlamı Tarifi
İftar Duası Türkçe ve Arapça Okunuşu, Anlamı

Ramazanın Bereketi: İftar Duası Nasıl Yapılır? Yılın en bereketli dönemidir ramazan ayı. İslam dini için…

Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşidi Tarifi
Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşidi

Resimli Hurma Çeşitleri ve Özellikleri Hurma çeşitleri ve faydaları ülkemizde sık sık gündeme gelen bir…

Taze, Kuru Hurma Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Taze, Kuru Hurma Kilo Aldırır Mı?

Hurma Yemek Kilo Yapar Mı? Hurma; yüksek lif, demir, potasyum ve kalsiyum açısından zengin gıdalardan…

Market Zincirleri Ramazan Kolisi Fiyatları, İçindekiler 2023 Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Kolisi Fiyatları, İçindekiler 2023

Ramazan Paketi Bereketli Fiyatları 2023 Ramazan paketi ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak nitelikte…

Tarifler Geri
Videolar Geri