Bostan Patlıcanı ile 16 Değişik Tarif

En fazla yemeği yapılan sebzelerden olan patlıcan kendine has yapısıyla Türk Mutfağının gözde yiyeceklerindendir. Çok baskın olmayan tadı, kuşbaşı, kıyma ve tavuk gibi et çeşitlerine olan müthiş uyumuyla patlıcandan çok fazla yemek çeşidi türetilir.

Değişik tariflerden bostan patlıcanı ile ne yapılır? Derseniz ise saksı kebabı, tavuklu bostan patlıcanı kebabı, bostan patlıcan oturtma ve musakka en güzel tariflerindendir.

Tüm bu yemeklerini kendinize ve sevdiklerinize yapmayı düşüneceğiniz hoş bir listesi ise işinize epey yarayacaktır. Bostan patlıcanı ile yapılan yemek tarifleri listesi hemen başlıyor!

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Fırında Kıymalı Bostan Patlıcan Oturtması

rosecakeland
rosecakeland
Fırında Kıymalı Bostan Patlıcan Oturtması Tarifi

Sadece iki bostan patlıcanı ile ne yapılır? sorusuna nefis bir yanıtla geldik. İri bir sebze olan bostan patlıcanı dilimlendiğinde epey bereketli bir hal alır. Bu sayede de altı kişinin doyacağı nefis bir oturtmayı iki patlıcanla hazır edebilirsiniz. Dilerseniz üzerine kaşar dilimleri koyarak daha da iştah açan bir görünüme kavuşturabilirsiniz, bu tarifle sofraları şenlendirmeniz çok kolay olacak!

Tarif için: Fırında Kıymalı Bostan Patlıcan Oturtması

#2 Patlıcan Pizza

kolay tarifler
kolay tarifler
Patlıcan Pizza Tarifi

Patlıcan sevenlerin çok beğeneceği bostan patlıcandan yapılan yemeklerden biri de pizza tarifi! Aynen pizza yapar gibi hazırlanan sosu dilimlenen fakat kızartılmayan patlıcanların üzerine ekliyoruz. Kaşarlar eriyene kadar fırınlandı mı bu lezzet tamamdır. Nefis patlıcan pizza tarifi için tıklayın.

Tarif için: Patlıcan Pizza

#4 Kıymalı Bostan Kebabı

arzununmutfagi35
arzununmutfagi35
Kıymalı Bostan Kebabı Tarifi

Saksı kebabına benzer görünümü ve leziz kıymalı harcıyla bostan kebabı tarifi! Hafif kızartılan patlıcan dilimi üzerine bol soğanlı kıymalı harçtan koyulur. Sonra bir ince dilim bostan patlıcanı daha ve domatesle süslendiği zaman fotoğraftaki iştah açıcı görünümü tamamlanır. Denemek isteyenlerin tadını çok beğeneceği tarifi ile kıymalı bostan kebabı tarifi burada!

Tarif için: Kıymalı Bostan Kebabı

#6 Bostan Kebabı Tarifi

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
Bostan Kebabı Yapımı

Bostan patlıcan tarifleri arasında olan bostan kebabı ve saksı kebabı birbirine karıştırılır. Aslında karıştırılması çok normal çünkü her iki kebabın da malzemeleri neredeyse aynı olsa da görünüm olarak birbirinden farklıdır. Bostan kebabı karnıyarık gibi enlemesine kesilir ve kuşbaşılı harçla doldurulursa çok mu çok leziz olur. Bu kadar bahsedip canınızı çektirdiğimiz bostan kebabını evde yapmak isteyenler tarifine buradan ulaşabilir.

Tarif için: Bostan Kebabı Tarifi

#7 Patlıcan Salatası (videolu)

Keriman Diril
Keriman Diril
Patlıcan Salatası (videolu) Tarifi

Zeytinyağlı bostan patlıcan tarifleri arasında közlenmiş mis gibi salatası muhakkak olmalı. Közlendiğinde epey bereketli olan bostan patlıcanı ve domates, maydanoz gibi yardımcılarla lezzetlenen salatanızın tadı daha da tam olsun isterseniz zeytinyağı kullanabilirsiniz. Patlıcan salatasının leziz videolu tarifini sizler için buraya bırakıyoruz.

Tarif için: Patlıcan Salatası (videolu)

#13 Beşamel Soslu Patlıcan Kebabı

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
Beşamel Soslu Patlıcan Kebabı Tarifi

Hazırlanan dumanı üstünde nefis et sotenin bostan patlıcanı dilimleri üzerine dağıtıldığı beşamel soslu bir tarif var sırada! Patlıcan kebabı genelde evlerde ve restoranlarda çok yapılır fakat bu hali herkese aşina gelmeyebilir. Daha önce denemediyseniz sizi mutlaka tarifine davet ediyoruz. Bostan patlıcanlı beşamelli kebap tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Tarif için: Beşamel Soslu Patlıcan Kebabı

#14 Karnıyarık ( Bostan Patlıcanlı )

Deniz
Deniz
Karnıyarık ( Bostan Patlıcanlı ) Tarifi

Ortadan ikiye kesilerek fırınlanan patlıcanlarla nefis bir bostan patlıcanı yemeği yapılır: karnıyarık. Kıymalı harcının tadına doyum olmayan tarifi bu sefer bostan patlıcanı ile yapılınca çok ama çok leziz tatlar çıktı ortaya! Bostan patlıcanlı karnıyarık tarifine buradan bakabilirsiniz.

Tarif için: Karnıyarık ( Bostan Patlıcanlı )

#15 Tavuklu Bostan Kebanı

Münevver'in mutfağı
Münevver'in mutfağı
Tavuklu Bostan Kebanı Tarifi

Bostan patlıcanı ile yemek yapmanın en güzel tarafı kızartılan ya da közlenen patlıcanın içinin bolca tarifte kullanılması olur. Tavuklu bostan kebabında ise kızarttığımız patlıcanın içi, harç yaparken kullanılır. Dışı ise bu leziz yemeğimize çanak oldu. Merak ettiğinizi tahmin ettiğimiz bu leziz tarif için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Tavuklu Bostan Kebanı
Patlıcanın epey tombul ve iri olan cinsine bostan patlıcanı denir ve iri yapısıyla kemer patlıcanla yapılamayan farklı tariflerin daha güzel yapılmasını sağlar. Bostan patlıcanlı tarifler çeşit olarak patlıcan yemeklerine göre daha az olsa da bostan patlıcanla yapılan yemekler sadece o sebzeye özgü tatlar sunar.

Bostan patlıcanından söz ederken iri olduğu için közleme yapmanın avantajlı olduğunu söylemiştik. Etli sebzelerden olduğu için közlendiğinde mezelere, salatalara ve beğendilere koyabileceğiniz kadar bol ve bereketli olur. Bu kadar bereketli olması da çok normal çünkü bazılarının boyutları epey büyük! Hatta pazardan aldığınız sadece iki tane bostan patlıcanın bir kilo geldiğine şahit olduğunuz olmuştur. Listemizde yer alan kaşarlı musakka tarifinde olduğu gibi sadece bir bostan patlıcanından altı kişilik yemek bile yapılabilir.

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri

Patlıcanlı Salata ve Meze Tarifleri

Patlıcan Kaç Kalori? Salatası, Dolması, Yemeği, Kebabı

Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif

Patlıcanın Faydaları, Sapının Suyunun Faydaları, Besin Değeri

Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bostan Patlıcan İle Karnıyarık Tarifi

Bostan Patlıcan İle Karnıyarık

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Patlıcan Oturtma (Bostan Patlıcanı İle) Tarifi

Patlıcan Oturtma (Bostan Patlıcanı İle)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Bostan Patlıcan Kebabı Tarifi

Bostan Patlıcan Kebabı

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tavuklu Bostan Patlıcan Tarifi

Tavuklu Bostan Patlıcan

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bostan Patlıcanla Karnıyarık Tarifi

Bostan Patlıcanla Karnıyarık

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Bostan Patlıcan Tarifi

Kıymalı Bostan Patlıcan

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Patlıcan Kebabı (Bostan) Tarifi

Patlıcan Kebabı (Bostan)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bostan Patlıcan Kebabı Tarifi

Bostan Patlıcan Kebabı

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kıymalı Bostan Patlıcan Tarifi

Kıymalı Bostan Patlıcan

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kurban Bayramı Tatlıları: Şık ve Leziz 20 Tarif Tarifi
Kurban Bayramı Tatlıları: Şık ve Leziz 20 Tarif

Bayramlar tüm senenin kaçamak yaptığımız en şahane günleri! Hele bir de kurban bayramında yenen kavurmalar…

Kurban Eti ile Yapılan En İyi Yemek Tarifleri Tarifi
Kurban Eti ile Yapılan En İyi Yemek Tarifleri

Kurban bayramı ve devamındaki birkaç hafta şüphesiz etli ve kıymalı yemeklerin en çok rağbet gördüğü…

Babalar Günü Pastaları: Şık Sunumlu 20 Tarif Tarifi
Babalar Günü Pastaları: Şık Sunumlu 20 Tarif

Haziran ayının en coşkulu günlerinden biri: Babalar Günü. Babalarımıza olan sevgi ve saygımızı göstermenin onlarca…

Airfryer Tatlı Tarifleri: En Kolay, Videolu 19 Lezzet Tarifi
Airfryer Tatlı Tarifleri: En Kolay, Videolu 19 Lezzet

Airfryer, tariflerin hızlı ve lezzetli pişirilmesine olanak tanıyan teknolojisi ile son yıllarda popülerleşen bir mutfak…

Airfryer Yemek Tarifleri: Videolu, En Kolay 37 Çeşit Tarifi
Airfryer Yemek Tarifleri: Videolu, En Kolay 37 Çeşit

Günlük rutinlerimizin telaşı içindeyken hepimiz hayat ritmini kolaylaştıran ipuçlarını arıyoruz. Ev yaşamında, özellikle sağlıklı bir…

Airfryer Tarifleri: Hızlı, Pratik ve Çok Hafif 70 Çeşit Tarifi
Airfryer Tarifleri: Hızlı, Pratik ve Çok Hafif 70 Çeşit

Son dönem mutfak aletleri yelpazesinde çok satanlar arasına giren Philips airfryer, yiyecekleri yağsız kızartabilen bir…

Kurban Bayramı Tatlıları: Şık ve Leziz 20 Tarif Tarifi
Kurban Bayramı Tatlıları: Şık ve Leziz 20 Tarif

Bayramlar tüm senenin kaçamak yaptığımız en şahane günleri! Hele bir de kurban bayramında yenen kavurmalar…

Kurban Eti ile Yapılan En İyi Yemek Tarifleri Tarifi
Kurban Eti ile Yapılan En İyi Yemek Tarifleri

Kurban bayramı ve devamındaki birkaç hafta şüphesiz etli ve kıymalı yemeklerin en çok rağbet gördüğü…

Babalar Günü Pastaları: Şık Sunumlu 20 Tarif Tarifi
Babalar Günü Pastaları: Şık Sunumlu 20 Tarif

Haziran ayının en coşkulu günlerinden biri: Babalar Günü. Babalarımıza olan sevgi ve saygımızı göstermenin onlarca…

En İyi Tost Makinesi Markaları, Karşılaştırmalı Özellikleri Tarifi
En İyi Tost Makinesi Markaları, Karşılaştırmalı Özellikleri

En İyi Tost Makinesi Modelleri Hangileri? Kahvaltı ve atıştırmalık lezzetler için kullanışlı bir ürün olan…

Philips Airfryer XXL Kullanımı, Özellikleri, Temizliği Tarifi
Philips Airfryer XXL Kullanımı, Özellikleri, Temizliği

Philips Airfryer XXL Ürün İncelemeleri Philips Airfryer XXL, geleneksel fritöz kullanımının yerine geçebilecek bir ev…

Bulaşık Makinesi Nasıl Temizlenir? 2 Kolay Çözüm Tarifi
Bulaşık Makinesi Nasıl Temizlenir? 2 Kolay Çözüm

Bulaşık Makinesi Temizliği Nasıl Yapılır? Bulaşık makinesi nasıl temizlenir diye düşünen okurlarımıza özel bir yazı…

Moka Pot Nedir, Nasıl Kullanılır? Kahve Nasıl Yapılır?
Moka Pot Nedir, Nasıl Kullanılır? Kahve Nasıl Yapılır?

Moka Pot: Geleneksel İtalyan Kahve Cezvesi Tüm kahveseverleri, kahve hazırlamayı ve içmeyi adeta bir törene…

Silikon Kek Kalıbı Nasıl Kullanılır, Temizlenir? Yağlanır Mı? Tarifi
Silikon Kek Kalıbı Nasıl Kullanılır, Temizlenir? Yağlanır Mı?

Silikon Kek Kalıbı: Esnek & Pratik Pişirici! Yüksek kaliteli gıda sınıfı silikonu içeren malzemelerden üretilen…

Döküm Tava Nasıl Temizlenir? İlk Kullanım, Sağlıklı Mı? Tarifi
Döküm Tava Nasıl Temizlenir? İlk Kullanım, Sağlıklı Mı?

Döküm Tava: Uzun Ömürlü, Dayanıklı! Mutfak eşyaları satan mağazalarda döküm tavaları gördüğünüzde fiyatlarına dikkat ettiyseniz…

Granit Tava Nedir? Sağlıklı Mı? Temizliği, Kullanımı Tarifi
Granit Tava Nedir? Sağlıklı Mı? Temizliği, Kullanımı

Granit Tavayı Doğru Kullanmanın Püf Noktaları Granit tava mutfakta sıkça tercih edilen, kullanıldığında zaman kazandıran…

Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Kanser Yapar Mı? Tarifi
Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Kanser Yapar Mı?

Mikrodalga Fırın Kullanmak Zararlı mı Sağlıklı mı? Mikrodalga fırın zararlı mı? sorusuna, geçmişten günümüze belirli…

Mikrodalga Fırın Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Nasıl Çalışır? Tarifi
Mikrodalga Fırın Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Nasıl Çalışır?

Mikrodalga Fırın: Pratik & Hızlı Pişirici! Mikrodalga fırın, günümüzde mutfakta tarif hazırlamayı, yiyecekleri veya içecekleri…

Tarifler Geri
Videolar Geri