Bostan Patlıcanı ile 16 Değişik Tarif

En fazla yemeği yapılan sebzelerden olan patlıcan kendine has yapısıyla Türk Mutfağının gözde yiyeceklerindendir. Çok baskın olmayan tadı, kuşbaşı, kıyma ve tavuk gibi et çeşitlerine olan müthiş uyumuyla patlıcandan çok fazla yemek çeşidi türetilir.

Değişik tariflerden bostan patlıcanı ile ne yapılır? Derseniz ise saksı kebabı, tavuklu bostan patlıcanı kebabı, bostan patlıcan oturtma ve musakka en güzel tariflerindendir.

Tüm bu yemeklerini kendinize ve sevdiklerinize yapmayı düşüneceğiniz hoş bir listesi ise işinize epey yarayacaktır. Bostan patlıcanı ile yapılan yemek tarifleri listesi hemen başlıyor!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Fırında Kıymalı Bostan Patlıcan Oturtması

rosecakeland
rosecakeland
Fırında Kıymalı Bostan Patlıcan Oturtması Tarifi

Sadece iki bostan patlıcanı ile ne yapılır? sorusuna nefis bir yanıtla geldik. İri bir sebze olan bostan patlıcanı dilimlendiğinde epey bereketli bir hal alır. Bu sayede de altı kişinin doyacağı nefis bir oturtmayı iki patlıcanla hazır edebilirsiniz. Dilerseniz üzerine kaşar dilimleri koyarak daha da iştah açan bir görünüme kavuşturabilirsiniz, bu tarifle sofraları şenlendirmeniz çok kolay olacak!

Tarif için: Fırında Kıymalı Bostan Patlıcan Oturtması

#2 Patlıcan Pizza

kolay tarifler
kolay tarifler
Patlıcan Pizza Tarifi

Patlıcan sevenlerin çok beğeneceği bostan patlıcandan yapılan yemeklerden biri de pizza tarifi! Aynen pizza yapar gibi hazırlanan sosu dilimlenen fakat kızartılmayan patlıcanların üzerine ekliyoruz. Kaşarlar eriyene kadar fırınlandı mı bu lezzet tamamdır. Nefis patlıcan pizza tarifi için tıklayın.

Tarif için: Patlıcan Pizza

#4 Kıymalı Bostan Kebabı

arzununmutfagi35
arzununmutfagi35
Kıymalı Bostan Kebabı Tarifi

Saksı kebabına benzer görünümü ve leziz kıymalı harcıyla bostan kebabı tarifi! Hafif kızartılan patlıcan dilimi üzerine bol soğanlı kıymalı harçtan koyulur. Sonra bir ince dilim bostan patlıcanı daha ve domatesle süslendiği zaman fotoğraftaki iştah açıcı görünümü tamamlanır. Denemek isteyenlerin tadını çok beğeneceği tarifi ile kıymalı bostan kebabı tarifi burada!

Tarif için: Kıymalı Bostan Kebabı

#6 Bostan Kebabı Tarifi

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar

Bostan patlıcan tarifleri arasında olan bostan kebabı ve saksı kebabı birbirine karıştırılır. Aslında karıştırılması çok normal çünkü her iki kebabın da malzemeleri neredeyse aynı olsa da görünüm olarak birbirinden farklıdır. Bostan kebabı karnıyarık gibi enlemesine kesilir ve kuşbaşılı harçla doldurulursa çok mu çok leziz olur. Bu kadar bahsedip canınızı çektirdiğimiz bostan kebabını evde yapmak isteyenler tarifine buradan ulaşabilir.

Tarif için: Bostan Kebabı Tarifi

#7 Patlıcan Salatası (videolu)

Keriman Diril
Keriman Diril
Patlıcan Salatası (videolu) Tarifi

Zeytinyağlı bostan patlıcan tarifleri arasında közlenmiş mis gibi salatası muhakkak olmalı. Közlendiğinde epey bereketli olan bostan patlıcanı ve domates, maydanoz gibi yardımcılarla lezzetlenen salatanızın tadı daha da tam olsun isterseniz zeytinyağı kullanabilirsiniz. Patlıcan salatasının leziz videolu tarifini sizler için buraya bırakıyoruz.

Tarif için: Patlıcan Salatası (videolu)

#13 Beşamel Soslu Patlıcan Kebabı

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
Beşamel Soslu Patlıcan Kebabı Tarifi

Hazırlanan dumanı üstünde nefis et sotenin bostan patlıcanı dilimleri üzerine dağıtıldığı beşamel soslu bir tarif var sırada! Patlıcan kebabı genelde evlerde ve restoranlarda çok yapılır fakat bu hali herkese aşina gelmeyebilir. Daha önce denemediyseniz sizi mutlaka tarifine davet ediyoruz. Bostan patlıcanlı beşamelli kebap tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Tarif için: Beşamel Soslu Patlıcan Kebabı

#15 Tavuklu Bostan Kebanı

Münevver'in mutfağı
Münevver'in mutfağı
Tavuklu Bostan Kebanı Tarifi

Bostan patlıcanı ile yemek yapmanın en güzel tarafı kızartılan ya da közlenen patlıcanın içinin bolca tarifte kullanılması olur. Tavuklu bostan kebabında ise kızarttığımız patlıcanın içi, harç yaparken kullanılır. Dışı ise bu leziz yemeğimize çanak oldu. Merak ettiğinizi tahmin ettiğimiz bu leziz tarif için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Tavuklu Bostan Kebanı
Patlıcanın epey tombul ve iri olan cinsine bostan patlıcanı denir ve iri yapısıyla kemer patlıcanla yapılamayan farklı tariflerin daha güzel yapılmasını sağlar. Bostan patlıcanlı tarifler çeşit olarak patlıcan yemeklerine göre daha az olsa da bostan patlıcanla yapılan yemekler sadece o sebzeye özgü tatlar sunar.

Bostan patlıcanından söz ederken iri olduğu için közleme yapmanın avantajlı olduğunu söylemiştik. Etli sebzelerden olduğu için közlendiğinde mezelere, salatalara ve beğendilere koyabileceğiniz kadar bol ve bereketli olur. Bu kadar bereketli olması da çok normal çünkü bazılarının boyutları epey büyük! Hatta pazardan aldığınız sadece iki tane bostan patlıcanın bir kilo geldiğine şahit olduğunuz olmuştur. Listemizde yer alan kaşarlı musakka tarifinde olduğu gibi sadece bir bostan patlıcanından altı kişilik yemek bile yapılabilir.

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri

Patlıcanlı Salata ve Meze Tarifleri

Patlıcan Kaç Kalori? Salatası, Dolması, Yemeği, Kebabı

Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif

Patlıcanın Faydaları, Sapının Suyunun Faydaları, Besin Değeri

Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bostan Patlıcan İle Karnıyarık Tarifi
Bostan Patlıcan İle Karnıyarık4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 40dk Hazırlama22
Bostan Patlıcan Kebabı Tarifi
Bostan Patlıcan Kebabı1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama11
Bostan Patlıcan Kebabı Tarifi
Bostan Patlıcan Kebabı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama3
Bostan Patlıcanla Karnıyarık Tarifi
Bostan Patlıcanla Karnıyarık4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama104
Kayıkta Bostan Patlıcan Tarifi
Kayıkta Bostan Patlıcan6-8 kişilik, 55dk Pişirme, 30dk Hazırlama272
Kıymalı Bostan Patlıcan Tarifi
Kıymalı Bostan Patlıcan4-6 kişilik, 55dk Pişirme, 15dk Hazırlama3
Patlıcan Kebabı (Bostan) Tarifi
Patlıcan Kebabı (Bostan)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama30
Fırında Bostan Patlıcan Tarifi
Fırında Bostan Patlıcan6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 15dk Hazırlama12
Kıymalı Bostan Patlıcan Tarifi
Kıymalı Bostan Patlıcan6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama72
Ciğer Tarifleri: Tadı Damağınızda Kalacak 20 Yemek Tarifi
Ciğer Tarifleri: Tadı Damağınızda Kalacak 20 Yemek

Lokantalarda yiyip, diğer sakatatlara kıyasla evlerde daha sık yapmaya alışkın olunan bir lezzet: Ciğer! Kurban…

Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif Tarifi
Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif

Bazen yapımının zorluğu bazen de mutfakta eksik olan bir malzeme yüzünden başvurulan, sonucunda enfes tarifler…

Starbucks Kurabiye Tarifleri: Birebir Tutan 14 Çeşit Tarifi
Starbucks Kurabiye Tarifleri: Birebir Tutan 14 Çeşit

Evde Starbucks kurabiye yapımı farklı kurabiye tarifleri deneyenlerin epey merak ettiği bir konu. Biz de…

Karnabahar Yemekleri: Sağlıklı ve Leziz 26 Tarif Tarifi
Karnabahar Yemekleri: Sağlıklı ve Leziz 26 Tarif

Karnabahar sebzesinden değişik tarifleri denemediyseniz, karnabahar yemeği çeşidinin bol olduğu bu listeye hoş geldiniz. Karnabaharla,…

Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 24 Tarif Tarifi
Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 24 Tarif

Yazın pazardan, marketten taze taze aldığımız kışınsa konservedeki, buzluktaki haliyle hasret giderdiğimiz sebzedir taze fasulye.…

Atatürk’ün En Sevdiği 10 Yemek Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 10 Yemek

Atamızın aşçısının anlatımları ile derlenmiş, onun en sevdiği 10 yiyeceğin bir arada bulunduğu listesi! Atatürk'ün…

Tiramisu Kaç Kalori? 1 Dilim Tiramisu Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Tiramisu Kaç Kalori? 1 Dilim Tiramisu Kalori ve Besin Değerleri

Tira mi su! Sizi Kendinize Getirecek Kahveli Pasta! Peki Tiramisu Kaç Kalori? Buram buram kahve…

Ekler Kaç Kalori? Besin Değerleri, Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Ekler Kaç Kalori? Besin Değerleri, Kilo Aldırır Mı?

Mini Sandviç Pasta Ekler Kalori Değerleri Gün içinde ara öğünlerde, ani tatlı krizlerinde, çay saatlerinde…

Ciğer Tarifleri: Tadı Damağınızda Kalacak 20 Yemek Tarifi
Ciğer Tarifleri: Tadı Damağınızda Kalacak 20 Yemek

Lokantalarda yiyip, diğer sakatatlara kıyasla evlerde daha sık yapmaya alışkın olunan bir lezzet: Ciğer! Kurban…

Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif Tarifi
Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif

Bazen yapımının zorluğu bazen de mutfakta eksik olan bir malzeme yüzünden başvurulan, sonucunda enfes tarifler…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Starbucks Kurabiye Tarifleri: Birebir Tutan 14 Çeşit Tarifi
Starbucks Kurabiye Tarifleri: Birebir Tutan 14 Çeşit

Evde Starbucks kurabiye yapımı farklı kurabiye tarifleri deneyenlerin epey merak ettiği bir konu. Biz de…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Karnabahar Yemekleri: Sağlıklı ve Leziz 26 Tarif Tarifi
Karnabahar Yemekleri: Sağlıklı ve Leziz 26 Tarif

Karnabahar sebzesinden değişik tarifleri denemediyseniz, karnabahar yemeği çeşidinin bol olduğu bu listeye hoş geldiniz. Karnabaharla,…

Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 24 Tarif Tarifi
Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 24 Tarif

Yazın pazardan, marketten taze taze aldığımız kışınsa konservedeki, buzluktaki haliyle hasret giderdiğimiz sebzedir taze fasulye.…

Atatürk’ün En Sevdiği 10 Yemek Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 10 Yemek

Atamızın aşçısının anlatımları ile derlenmiş, onun en sevdiği 10 yiyeceğin bir arada bulunduğu listesi! Atatürk'ün…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Tarifler Geri
Videolar Geri