Nefis Tepsi Böreği Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Nefis Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler

1 kg hazır yufka (5 adet)

Sosu için

1 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu

İç Malzemesi

200 gr kadar çökelek (lor peynir) tarafından
Bir kalıp beyaz peynir
Yarım demet maydanoz

Üzeri için

Çörek otu ve beyaz susam (isteğe bağlı)

Nefis Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle iç harcımızı hazırlıyoruz maydanozları doğrayıp çatal yardımıyla ezdiğimiz peynirin üzerine ekliyoruz tuz oranına bakalım eğer tuzu az gelirse biraz tuz serpebiliriz sonra (oda sıcaklığında olursa daha iyi olur) sosumuzu hazırlayalım

Tüm sos malzemelerini bir çırpıcı ile karıştıralım

Büyük fırın tepsisine bir yufkayı kenarları tepsinin dışına gelcek şekilde serelim hazırladığımız sostan kaşık yardımıyla her tarafına sürelim, 2. Yufkayı ortadan ikiye bölüp tepsinin sağından ve solundan serelim tekrar sos dökelim 3. Katıda aynı şekilde yaptıktan sonra iç malzememizi serelim üzerine tekrar yufka ve yufkanın üzerine sos kalan 2 yufkamızıda aynı şekilde serdikten sonra( yufkaların her katına sos döküyoruz) tepsini dışında kalan parçalarıda üzerine kapatıp kalan sosun hepsini üzerine dökelim, üzerine çörek otu ve beyaz susamda serptikten sonra önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.

Vaktiniz varsa 1 saat kadar dinlendirip fırına atarsanız daha güzel oluyor ya da akşamdan yapıp üzerini tepsiyle kapatıp buzdolabında bekletip misafırınizin gelmesine yakın pişirebilirsiniz😉)

Nefis Tepsi Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Ferda Kahraman @Ser-fer

Şikayet Et

Afiyet olsun Sümeyra hanım, beğenmenize sevindim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Sümeyra H. Çalışkan @sumeyrahc

Şikayet Et

Ellerinize sağlık, çok güzel oldu. Çok lezzetli :))) Tarif için çok teşekkür ediyorum.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
@elif-zeynep01

Şikayet Et

Ellerinize saglik çok güzel ve pratik bi tarife benziyo.Bişey sormak istiyorum böregi pişirdik ten sonra mi dilimlediniz yoksa firina sürmeden önce mi dilimliyosunuz???
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Ferda Kahraman @Ser-fer
  
  Şikayet Et
  
  Kusura bakmayın yeni gördüm mesajınızı (küçük çocuğum var) böreği piştikten sonra dilimliyorum fırından çıkınca başka bir tepsi üzerine kapatıp biraz dinlendikten sonra çok rahat dilimleniyor
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce