Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası (videolu)

Tarifin Hikayesi

Kevser Comba 6.732 Takipçi

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Merhabalar, kısacık sürede yapacağınız, çok pratik ve çok lezzetli bir çorba tarifi paylaşmak istiyorum👌😋

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı arpa şehriye (şehriye bekledikçe kıvamı yoğunlaşır, isterseniz miktarını azaltabilirsiniz)
2 yemek kaşığı tereyağı
7 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz

Terbiyesi için;

5-6 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un

Üzeri için;

Tereyağı
Nane
Pul biber

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tencereye tereyağını alarak eritelim, şehriyeyi ilave edip 2-3 dakika rengi dönene kadar kavurup, üzerine suyu ekleyelim.
Tencerenin kapağını kapatalım, şehriyeler yumuşayıncaya kadar arada karıştırarak 15-20 dakika pişirelim.
Bu arada derin kase içinde; yoğurdu, yumurta sarısını ve unu pürüzsüz oluncaya kadar çırpalım.
Ardından yoğurdun kesilmemesi için tencereden 1-2 kepçe suyu içine döküp karıştıralım ve yavaş yavaş çorbanın içine sürekli karıştırarak döktükten sonra bir taşım daha kaynatalım.
Son olarak tuzu da ilave ederek bir kaç dakika daha kaynatalım ve ocağı kapatalım.
Küçük tavada tereyağı ve naneyi kızdırıp, çorbanın üzerine gezdirelim. Dilerseniz pul biberde ekleyebilirsiniz.
15-20 dakika dinlendirip, afiyetle yiyebilirsiniz. Şehriye bekledikçe koyulaşıyor, onun için kıvamını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. 💕

İNSTAGRAM SAYFAMADA BEKLERİM
@kevserin_tarif_defteri

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası-4592671-210657

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası-4592671-210645

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası-4592671-210652

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası-4592671-210639

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası-4592671-210634

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası-4592671-210643

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası-4592671-210650

Terbiyeli arpa şehriye çorbası nasıl yapılır? püf noktaları

Terbiyeli çorbalarda en önemli püf noktası yoğurdun kesilmemesidir. Yumurta sarısı, yoğurt ve un ekleyerek karıştırdığımız terbiyeyi iyice pürüzsüz hale getiriyoruz ki terbiye kesilmesin.
Yine kesilmemesi için, çorbanın kaynayan suyundan bir kaç kaşık terbiyeye koyarak ılımasını sağlıyoruz.
Ilıyan terbiyeyi yavaş yavaş çorbaya koyarken bir yandan da karıştırıyoruz. Bu yöntemle hiç kesilmeden çorba yapmak mümkün.
Ayrıca terbiyeli şehriye çorbasını arpa şehriye yerine tel şehriye ile de yapabilirsiniz.
Son olarak terbiyeli çorbalara limon çok yakışır. Çorbanızı bir dilim limonla servis etmenizi öneririz.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (476)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

zeynep.zeynep @zeynepkhvc

Şikayet Et

Sehriye miktarini azaltip biraz nohut kattim cok guzel oldu 👌😋
- Yanıtla
- 2
- 1 sene önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık Zeynep hanım afiyet şifa olsun 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  1 sene önce
Birsen Cehreli @Birsen_Cehreli

Şikayet Et

Merhaba tel şehriyeyle de olurmu ?
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabiki :)
  Yanıtla
  
  1
  
  1 sene önce
cemile ergin @cfke

Şikayet Et

daha koyu bir corba olmasi icin ne yapmam lazim
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Cemile hanım çorba bekledikçe kıvamı koyulaşıyor veya su miktarını azaltabilirsiniz veya şehriyeyi biraz daha fazla koyabilirsiniz tercih sizin
  Yanıtla
  
  2
  
  1 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Kevser Comba @kevser79

Şikayet Et

Efe can bey elinize sağlık afiyet şifa olsun resim için teşekkür ederim iyi akşamlar
- Yanıtla
- 0
- 3 gün önce
Fulya Beken Kaya @Fulya_BekenKaya

Şikayet Et

Çok güzel oldu çoluk çocuk bayıldık ben yarım ölçü arttırarak yaptım 2 saat dinlendirdim 15 dak civarı pişirdim şahane oldu
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Fulya hanım beğenmenize çok sevindim elinize emeğinize sağlık afiyet şifa olsun Sevgiler 🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  2 hafta önce
Büşra Sakarya @Busra_Sakarya4

Şikayet Et

Tadı çok güzel oldu. Ben çok az yaptım kendim için yumurta koymadan yaptım cok lezzetli oldu
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Büşra hanım beğenmenize sevindim elinize sağlık afiyet şifa olsun Sevgiler 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  1 ay önce
Zehra @ZehraaKarakus

Şikayet Et

Merhaba. İçine kemik suyu da koysak olur mu ?
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabiki daha da lezzetli olur:)
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Deniz Yaşar @Deniz_Yasar7

Şikayet Et

kesinlikle çok lezzetli oluyo.. ben terbiyesinin içine bi kaç damlada limon koyuyorum.. çok güzel bi çorba..
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun beğenmenize sevindim Sevgiler 🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
Kevser Comba @kevser79

Şikayet Et

Beyza hanım elinize sağlık afiyet şifa olsun resim için teşekkür ederim beğenmenize sevindim resim için teşekkür ederim Sevgiler 🥰
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
şeyma türk @Bulent_Turk2

Şikayet Et

Yorumlara göre yaptım gerçekten çok güzel oldu tarif için teşekkürler. Ayrıca herkese tek tek cevap vermişsiniz ilginiz içinde ayrıca teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Şeyma hanım çok naziksiniz çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim elinize sağlık afiyet şifa olsun Sevgiler 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  3 ay önce
Şevin Nar Yalçın @sevinnar

Şikayet Et

Baya leziz bir çorbaydı, çok teşekkürler ☺️
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Şevin hanım beğenmenize sevindim elinize sağlık afiyet olsun Sevgiler 🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Kevser Comba @kevser79

Şikayet Et

Ayşebamutfak ellerinize sağlık afiyet şifa olsun beğenmenize sevindim resim için teşekkür ederim Sevgiler 🥰
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Nergis Boğdogan @Fatma_Bogdogan

Şikayet Et

Çok severek yediğim çorba,
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize çok sevindim afiyet şifa olsun Nergis hanım 🌺
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
  - Nergis Boğdogan @Fatma_Bogdogan
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim, hayirli iftarlar 🙏💜
    
    Yanıtla
    
    2
    
    4 ay önce
  - Kevser Comba @kevser79
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim sizlerede 🙏
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 ay önce
Ela Savcıoğlu @Ela_Savcioglu

Şikayet Et

Yumra katmasak olur mu
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Ela hanım yumurtasız denemedim ama olur diye düşünüyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
- Ahmet Arif @Ahmet_Arif4
  
  Şikayet Et
  
  ben hep yumurtasız yapıyorum. kesilme olmuyor. bı kaç kepçe suyundan alıp yoğurda koyup ilitiyorum. sonra çorbaya ekliyorum. ama hep karıştırıyorum pişene kadar
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Esma Kılınç @esma-kilinc-2891

Şikayet Et

süzme yogurtla yapabilirmiyiz yaparsak kac kasik koyalim
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Esma hanım denemedim ama olur diye düşünüyorum süzme yoğurt koyu kıvamlı olduğu için üç kaşık yeterli olacaktır :)
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
  - Esma Kılınç @esma-kilinc-2891
    
    Şikayet Et
    
    teşekkur ederim 😊
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 ay önce
laden bulut @laden-bulut-3545

Şikayet Et

harika sürekli yaptığım bir çorba oldu 💜
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Laden hanım elinize sağlık afiyet şifa olsun beğenmenize sevindim Sevgiler 🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
mavihuylupapatya @Mediha_Oya

Şikayet Et

Kevser Hanım merhaba, instagram sayfanızı bulamıyorum
- Yanıtla
- 2
- 4 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba mavihuylupapatya Instagram sayfamı bir süreliğine kapattım :(
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
  - mavihuylupapatya @Mediha_Oya
    
    Şikayet Et
    
    dönünce haber verir misiniz lütfen, selamlar🌷🙃🌷
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 ay önce
Kevser Comba @kevser79

Şikayet Et

Neşe hanım elinize sağlık afiyet şifa olsun beğenmenize çok sevindim resim için teşekkür ederim Sevgiler 🥰
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Kübra Nur @kubraannuurr

Şikayet Et

Çok güzel bir tarif. Yoğurtlu çorba sevmeyen eşim 3 kase içiyor her yapmamda 🥰
- Yanıtla
- 2
- 5 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Kübra hanım beğenmenize çok sevindim elinize sağlık afiyet şifa olsun:) 🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
Münire Samancı @Munire_Samanci

Şikayet Et

1 2 kişilik yapmak istesem malzeme ne kadar koyabilirim
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Ölçüleri yarıya indirerek yapabilirsiniz :)
  Yanıtla
  
  1
  
  5 ay önce
Kevser Comba @kevser79

Şikayet Et

İlkay hanım elinize sağlık afiyet şifa olsun resim için teşekkür ederim Sevgiler 🥰
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Gülfiye Gürel @gulfiyegurel

Şikayet Et

merhaba tavuk kemiklerim vardı hafif etli çorbaya hangi aşamada koymam gerekir
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Gülfiye hanım et çiğse suyunu ekledikten sonra koyabilirsiniz.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
  - Gülfiye Gürel @gulfiyegurel
    
    Şikayet Et
    
    kemikleri suda haşlayıp daha sonra çorba suyuyla birlikte tavuk suyunu koydum cevabınızı henüz gördüm umarım güzel olur çok teşekkr ederim ☺️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 ay önce
  - Kevser Comba @kevser79
    
    Şikayet Et
    
    Elinize sağlık umarım beğenirsiniz afiyet şifa olsun 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 ay önce
  - Gülfiye Gürel @gulfiyegurel
    
    Şikayet Et
    
    muhteşemmm ❤️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 ay önce
  - Kevser Comba @kevser79
    
    Şikayet Et
    
    Çok sevindim Gülfiye hanım afiyet şifa olsun Sevgiler 🥰
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 ay önce
zeynep Can @canzeynepcan

Şikayet Et

kese yoğurdu olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Zeynep hanım kese yoğurdu nasıl oluyor kusura bakmayın daha önce duymadım
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
  - zeynep Can @canzeynepcan
    
    Şikayet Et
    
    süzme yoğurt 😊😊
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 ay önce
  - Kevser Comba @kevser79
    
    Şikayet Et
    
    😊Süzme yoğurdun kıvamı çok yoğun çorbaya eklemeden biraz suyla açarsanız olur diye düşünüyorum :)
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 ay önce