Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası (videolu)

Tarifin Hikayesi

Kevser Comba 6.385 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Pişirme, 5dk Hazırlama

Merhabalar, kısacık sürede yapacağınız, çok pratik ve çok lezzetli bir çorba tarifi paylaşmak istiyorum👌😋

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı arpa şehriye (şehriye bekledikçe kıvamı yoğunlaşır, isterseniz miktarını azaltabilirsiniz)
2 yemek kaşığı tereyağı
7 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz

Terbiyesi için;

5-6 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un

Üzeri için;

Tereyağı
Nane
Pul biber

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası (videolu) Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

Tencereye tereyağını alarak eritelim, şehriyeyi ilave edip 2-3 dakika rengi dönene kadar kavurup, üzerine suyu ekleyelim.
Tencerenin kapağını kapatalım, şehriyeler yumuşayıncaya kadar arada karıştırarak 15-20 dakika pişirelim.
Bu arada derin kase içinde; yoğurdu, yumurta sarısını ve unu pürüzsüz oluncaya kadar çırpalım.
Ardından yoğurdun kesilmemesi için tencereden 1-2 kepçe suyu içine döküp karıştıralım ve yavaş yavaş çorbanın içine sürekli karıştırarak döktükten sonra bir taşım daha kaynatalım.
Son olarak tuzu da ilave ederek bir kaç dakika daha kaynatalım ve ocağı kapatalım.
Küçük tavada tereyağı ve naneyi kızdırıp, çorbanın üzerine gezdirelim. Dilerseniz pul biberde ekleyebilirsiniz.
15-20 dakika dinlendirip, afiyetle yiyebilirsiniz. Şehriye bekledikçe koyulaşıyor, onun için kıvamını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. 💕

İNSTAGRAM SAYFAMADA BEKLERİM
@kevserin_tarif_defteri

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası-4592671-210657

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası-4592671-210645

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası-4592671-210652

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası-4592671-210639

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası-4592671-210634

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası-4592671-210643

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası-4592671-210650

Terbiyeli arpa şehriye çorbası nasıl yapılır? püf noktaları

Terbiyeli çorbalarda en önemli püf noktası yoğurdun kesilmemesidir. Yumurta sarısı, yoğurt ve un ekleyerek karıştırdığımız terbiyeyi iyice pürüzsüz hale getiriyoruz ki terbiye kesilmesin.
Yine kesilmemesi için, çorbanın kaynayan suyundan bir kaç kaşık terbiyeye koyarak ılımasını sağlıyoruz.
Ilıyan terbiyeyi yavaş yavaş çorbaya koyarken bir yandan da karıştırıyoruz. Bu yöntemle hiç kesilmeden çorba yapmak mümkün.
Ayrıca terbiyeli şehriye çorbasını arpa şehriye yerine tel şehriye ile de yapabilirsiniz.
Son olarak terbiyeli çorbalara limon çok yakışır. Çorbanızı bir dilim limonla servis etmenizi öneririz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (175)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

zeynep.zeynep @zeynepkhvc

Şikayet Et

Sehriye miktarini azaltip biraz nohut kattim cok guzel oldu 👌😋
- Yanıtla
- 2
- 2 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık Zeynep hanım afiyet şifa olsun 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
Beyza Saka @beyzasaka

Şikayet Et

sürekli yaptığım, ailemin en sevdiği çorba 😍 tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Beyza hanım ellerinize sağlık beğenmenize sevindim afiyet şifa olsun ben teşekkür ederim Sevgiler🌼😍
  Yanıtla
  
  0
  
  1 sene önce
Merve Adıgüzel @Merve_Adiguzel8

Şikayet Et

Merhaba bu çorbayı yaptım ama kesildi galiba 😄
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Gerçekten üzüldüm :(( Yoğurtlu sosu çorbanın suyuyla
  karıştırmadınız mı :(( Aslında tadinda bir değişiklik olmuyor sadece görüntü biraz değişiyor 🙈😊Ellerinize sağlık afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

semaeymen @semaeymen

Şikayet Et

Çok yağlı oluyor yağı azaltılmalı bence
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Herkesin damak tadı farklı tabi
  Yanıtla
  
  0
  
  1 hafta önce
Perol @perol

Şikayet Et

Gerçekten çok lezzetli bir çorba oldu. Ailecek severek yedik.
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Perol hanım elinize sağlık afiyet şifa olsun beğenmenize sevindim Sevgiler 🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  2 hafta önce
Selda Nur Çay @SeldaNur_Cay2

Şikayet Et

sana yağ ile yapsam olurmu
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Selda hanım tercih sizin :) damak tadınıza uyuyorsa yapabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  1 ay önce
Eylül'ün Annesi @yozgateylul

Şikayet Et

kızım salçalı şehriye çorbasını çok gönülsüz yiyordu bunu severek yedi bende çok mutlu oldum bütün annelerin denemesi gereken bir tarif teşekkürler ♥️
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Eylül’ün annesi yorumunuz la çok mutlu oldum 🥰 çok teşekkür ederim elinize sağlık küçük kuzuzya afiyet şifa olsun Sevgiler ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  1 ay önce
aleyna çaktu @pinkki

Şikayet Et

Tarif çok güzel oldu ben suyuna knorr ve terbiyesine biraz limon ekledim babamla çok severek yedik teşekkürler☺️
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Aleyna hanım beğenmenize çok sevindim elinize sağlık afiyet şifa olsun Sevgiler 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  1 ay önce
Kyamile Nedjibova @kyamile-7952

Şikayet Et

Tarif icin c☺️☺️☺️k tesekuller, corbaniz cok guzel ve lezzetli oldu Kevser hanim, yaptigim gibi bitti👍.
- Yanıtla
- 2
- 1 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Kyamile hanım beğenmenize çok sevindim elinize emeğinize sağlık afiyet şifa olsun Sevgiler 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  1 ay önce
GüLer Bayrak @GuLer_Bayrak3

Şikayet Et

yumurta kullanmasam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Güler terbiyeli bir çorba olduğu için yumurta olması gerekiyor :)
  Yanıtla
  
  0
  
  1 ay önce
  - GüLer Bayrak @GuLer_Bayrak3
    
    Şikayet Et
    
    teşekkürler:)
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 ay önce
  - Kevser Comba @kevser79
    
    Şikayet Et
    
    Kusura bakmayın Güler hanım isminizle hitap etmişim yeni farkettim 🤭💐🥰
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 ay önce
Filiz turşah @filiztursah2716

Şikayet Et

Dün yaptım kızıma bayılarak bir koca kase yedi tavuk suyuna yaptım ben çok lezzetli olmuştu artık sürekli yapar yediririm kızıma ellerinize sağlık biz çok beğendik
- Yanıtla
- 2
- 1 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Filiz hanım elinize emeğinize sağlık özellikle kızınızın beğenmesine çok sevindim çocuklar çok seçici oluyor çünkü🥰 afiyet şifa olsun Sevgiler 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  1 ay önce
Kevser Comba @kevser79

Şikayet Et

Ceyda hanım elinize sağlık beğenmenize sevindim afiyet şifa olsun resim için teşekkür ederim Sevgiler 🥰
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
- CEYDA TURAN UÇAR @ceyda-turan-ucar
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 😌 sevgiler ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  1 ay önce
Nurten 53 @Nurten_Asunkoca

Şikayet Et

tavuk suyu ve bizra etini kullandım 👌 elinize sağlık çok beğendik.
- Yanıtla
- 2
- 1 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Nurten hanım beğenmenize sevindim elinize sağlık afiyet şifa olsun 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  1 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Nurten hanım resim için ayrıca çok teşekkür ederim 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  1 ay önce
nermin ateş @nermyyy

Şikayet Et

Gerçekten çok güzel bir çorba olyor yiyen herkes soruyor:) teşekkür ederiz😊
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Nermin hanım beğenmenize çok sevindim elinize sağlık afiyet şifa olsun Sevgiler 🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  1 ay önce
Şevin NAR YALÇIN @sevinnar

Şikayet Et

Tamamına yakın tavuk suyu olacak şekilde 7-8 bardak suyla yaptım. Şehriyeyi azaltmadım. Çorba çok sevdiğim bir yiyecek, genelde de hemen hemen her tarifte salça koyarım; ama bunda tarife uyup koymadım. Gerçekten harika bir çorba oldu, elinize sağlık. Bayıldık! 🤩
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Şevin hanım beğenmenize çok sevindim elinize sağlık afiyet şifa olsun 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
zeynep.zeynep @zeynepkhvc

Şikayet Et

Sehriye miktarini azaltip biraz nohut kattim cok guzel oldu 👌😋
- Yanıtla
- 2
- 2 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık Zeynep hanım afiyet şifa olsun 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
Kevser Comba @kevser79

Şikayet Et

Kendi mutfağının şefi elinize sağlık umarım beğenirsiniz Afiyet şifa olsun resim için teşekkür ederim Sevgiler 🥰
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Kevser Comba @kevser79

Şikayet Et

Esra hanım beğenmenize sevindim elinize sağlık afiyet şifa olsun resim için teşekkür ederim Sevgiler 🥰
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Beyzanur Karahan @beeyzanurr

Şikayet Et

Tuz yok mu
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Beyzanur hanım tuzu en son ekliyoruz ben kullanmadığım için yazmayı unutuyorum :) kusura bakmayın
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
Özlem Karaoğuz @sakarminis

Şikayet Et

Terbiyesine limon suyu ekleyen var mı acaba? Deneyen fotoğraflarının bazılarının altında limon suyu ekleyen olduğunu okudum. Ne kadar miktar eklenirse tam miktar olur acaba? 2. ve sonrası yaptıklarımda hep ekleyeceğim ben.
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Özlem hanım harika görünüyor elinize emeğinize sağlık afiyet şifa olsun resim için teşekkür ederim Sevgiler 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
Zeliha GÜLGEN @lawinn

Şikayet Et

harika bir çorba 👍😋😋😋 hiç düşünmeden yapın bence arkadaşlar çünkü yeni favori corbaniz artık bu👏👏👏👏 tarife tam uyun muhteşem bir lezzet çıkıyor bu ikinci yapışım ilkinde fotoğraf çekmeye kadar kalmadı bugününkini atarım birazdan
- Yanıtla
- 2
- 4 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Zeliha hanım güzel ve samimi yorumunuz için teşekkür ederim 🥰beğenmenize çok sevindim elinize emeğinize sağlık afiyet şifa olsun Sevgiler 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Zeliha hanım resim için ayrıca çok teşekkür ederim 💐
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
Kevser Comba @kevser79

Şikayet Et

Cem bey elinize sağlık afiyet şifa olsun beğenmenize sevindim resim için teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
ozlem033 @ozlem033

Şikayet Et

tarifinizi 2. kez yapıyorum harika bir lezzet, çocuklarım çok sevdiler, emeğinize sağlık 💖
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
- Kevser Comba @kevser79
  
  Şikayet Et
  
  Özlem hanım sizinde elinize emeğinize sağlık beğenilmesi ne çok sevindim afiyet şifa olsun Sevgiler 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  5 ay önce

1 2 3 … 9 Sonraki »