- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Merhaba nefiisss yemeklerin takipçileri bugün menünüz de ne var siz düşünürken ben de buraya Kayserili olarak, varsa bugüne yoksa en müsait zamanınızda yapıp misafirlerinize sunacağınız lezzeti bol bir mantı tarifi bırakıyorum (yapıp hemen yiyebilir ya da pişirmeden difrize atıp misafirlerinize sunabilirsiniz.
Merhaba nefiisss yemeklerin takipçileri bugün menünüz de ne var siz düşünürken ben de buraya Kayserili olarak, varsa bugüne yoksa en müsait zamanınızda yapıp misafirlerinize sunacağınız lezzeti bol bir mantı tarifi bırakıyorum (yapıp hemen yiyebilir ya da pişirmeden difrize atıp misafirlerinize sunabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefiss-ev-yapimi-manti/
Nefiss Ev Yapımı Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 5 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
İç malzemeler;
- 400 gr kıyma
- 1 büyük boy kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kuru nane
- Yarım çay kaşığı reyhan ( dileyen kullanabilir)
Yoğurt sosu için
- 1,5 su bardağı yoğurt
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 büyük diş sarımsak
Salçalı sos için
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.