- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Nevşehirin geleneksel gelin sinisi, bizde hem şerbet döküp tatlısı yapılır hemde şerbetsiz sade börek gibi yenir düğünlerde özel günlerde olmazsa olmazımızdır ama her yörede adı farklı.
Nevşehirin geleneksel gelin sinisi, bizde hem şerbet döküp tatlısı yapılır hemde şerbetsiz sade börek gibi yenir düğünlerde özel günlerde olmazsa olmazımızdır ama her yörede adı farklı.
https://www.nefisyemektarifleri.com/nevsehir-yoresinden-gelin-sinisi/
Nevşehir Yöresinden Gelin Sinisi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı şeker
- Yarım çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
Açmak için;
- Buğday nişastası
İçi için;
- Peynir
- Maydanoz
- Ceviz
- Fındık
Üzeri için;
- Sıvı yağ
- Yarım 125 gram margarin (yağımızı göz kararı ayarlıyoruz sininin yağlı olması gerekiyor)
Denediğiniz tariflerimin resmini çekip yorum yaparsanız sevinirim☺