- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nevzine-kayseri-yoresel-tatlisi/
Nevzine (Kayseri Yöresel Tatlısı) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı tahin
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tane yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sade yağ
- Yarım paket katı yağ
- Yarım şu bardağı sıvı yağ
- 1. 5 su bardağı ceviz
Şerbet;
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı pekmez
Her bayanın elinden çıkan tat da lezzette farklıdır. Bu benim yaptigim nevzine yiyen herkesten tam not alan bir tarif.siz tarifimi yoksa yazım hatalarını mi incelediniz pek anlayamadım Şerife hanim. Ama tarifim gayet orjinal ve lezzet de harika ,yöresel kayseri nevzinesidir!!!!!
geleneksel nevzzinede yumurta ,yoğurt ,kabartma tozu yoktur.sade yağ tereyağ demektir..
tarih yada vita diye bahsettikleriniz de konmaz ve tarih değil tarin yağıdır…yöresel adı altında tarif verirken daha dikkatli olmak gerekir doğru tarif için doğru bilgi şart !!!
yapilisinda belirtmistim yarın yada vita yag
Tuğba hanım sade yağ nedir