- 4-6 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nisastali-gocmen-mantisi/
Nişastalı Göçmen Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 2 yumurta
- 3 yemek kaşığı nişasta
- Alabildiği kadar un
- 1 yemek kaşığı tuz
İçi için;
- Yarım kg orta yağılı kıyma
- 1 orta boy soğan rendelenmiş
- 1 tatlı kaşığı tepeleme karabiber
Haşlamak için;
- Kemik suyu ya da et suyu yoksa 2 litre kadar su
Üzeri için;
- 1.5 kg yoğurt
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
rahmetli babaannem çok güzel yapardı kocakkulak derdiz biz hep bu mantı yedigimiz için küçük matı görünce çok şaşırmıştım ilk ellerinize sağlık çok güzel görünüyor