Nişastalı Kabarık Omlet - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Nişastalı Kabarık Omlet Tarifi İçin Malzemeler

5 yumurta
5 tatlı kaşığı nişasta
Yarım çay bardağı su
İsteğe göre baharat (ben karabiber, kırmızı biber ve fesleğen koydum)
Tuz
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağ
Kaşar peyniri

Nişastalı Kabarık Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle nişastamızı suyumuzla güzelce karıştırıyoruz, topak olmaması için. Ardından tuzu ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz. Yumurtaları da ekleyip karışımı 2-3 dakika çırpıyoruz. İsteğe göre ince kıyılmış kaşar ekleyebilirsiniz. Daha çok lezzetli oluyor bence.
Tavamıza sıvı yağı ve tereyağını koyup eritiyoruz, karışımı tekrar çırpıp tavaya döküyoruz. Orta ateşte yavaş yavaş pişirmeye başlıyoruz. İyi pişmesi için üstünde artan yumurtaları kenarlardan altına doğru akıtıyoruz. Bu işlem omleti ters çevireceğimiz an önemli, akmaması için. Başka bir tava veya geniş bir tabak yardımıyla ters çevirip tavamıza tekrar alıyoruz diğer tarafını da kızartıyoruz. Omletimiz hazır, afiyet olsun. :) Fesleğen gerçekten ayrı bir tat veriyor, şiddetle tavsiye ediyorum.

Nişastalı Kabarık Omlet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.