https://www.nefisyemektarifleri.com/nohutlu-papaz-yahnisi/
Hayırlı günler,, ,,
Geleneksel yemeklerimizden olan papaz yahnisi çeşit çeşit yapılıyor, buda nohutla yapılanı, farklı ve lezzetli olduğunu söylemek isterim.
Akşamdan nohutu suya koyalım, ertesi gün kuşbaşı doğrayıp yıkayıp süzdüğümüz etle beraber üzerine çıkacak kadar suyunu ilave ederek düdüklüde pişirelim. Güzelce haşlanan etle nohutu kıyıya alalım.
Soğanları temizleyip yıkayalım, biberlerin çekirdeklerini çıkarıp temizleyelim küp küp doğrayalım, domatesin kabuğunu soyup kuşbaşı doğrayalım, tencereye sıvı yağ ve tereyağı, soğan, biber ve kıyılmış sarımsaklarıda beraber koyup hafif kavuralım, ardından domates, salçayı koyalım biraz daha kavuralım, un ve toz biberini atıp karıştıralım, üzerine etli nohutu ilave ederek varsa nohutun kaynama suyundan veya normal su üzerine çıkacak kadar fazla değil, koyalım, yarım saat kadar pişirelim. Yemeğin suyunu kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz, aslında çok sulu sulu olmasın, biraz hafif sulu kalması yeterlidir.
Pişen yemeğimizi sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Afiyetler olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Canın Çektiyse Durma! Tadı Damağınızda Kalacak Döner Keyfi Türkiye'de ve dünyada dönerin markası olma vizyonuyla…
Dinlendirme Tekniği: Dry Aged (Kurutulmuş Et) Et pişirme teknikleri günden güne gelişmekte ve değişmekte. Bu…
Haziran ayında takvimler çok değerli bir günü işaret ediyor; babalar günü! Kutlamaktan çok mutlu olduğumuz,…
Yılbaşı sofrası kurarken tercihiniz tavuk veya hindiden yana değilse güzel bir kırmızı etli yılbaşı menüsü…
Her ay olduğu gibi, Nefis Yemek Tarifleri temmuz ayının en beğenilen tarifleri listesi huzurlarınızda! 2023…
Temmuz ayının bolluğu, bereketi sebzelerden ve meyvelerden belli olur. Kiraz, vişne, patlıcan, kabak, börülce, semizotu,…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
Karadut Özü Faydaları, Neye İyi Gelir? Karadut özü, sağlık açısından pek çok fayda sağlayan, yoğun…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
🌺😊 Günaydın Dilek hanımcığım evet olur , hatta dondurucuda bile varsa olur büyük kolaylık oluyor, yalnız çok pişipte dağılmasın onu dikkate alarak yapın derim , 🌺🌺🌺 sormak istediğiniz birşey olursa yine yazabilirsiniz görüşmek dileğiyle Inşaallah sevgiler hoşçakalın 😊🥰🌺
🥰
günaydın, bir sorum daha var. haşlanmış konserve nohut ile de olur mu
Teşekkür ediyorum. Sizede iyi geceler diliyorum
Rica ederim ,,,, sevgiler 🌺🌺🌺
Normal kuru soğan ile olur mu acaba
Merhaba Dilek hanım , olabilir tabiki ,,, ama bu yemeğin özelliği arpacık soğanla yapılanıdır çünkü bir adıda soğan yahnisidir,,, yinede sonuçta güzel bir yemek çıkar ortaya siz nasıl isterseniz öyle yapın bence olur, iyi geceler diliyorum sevgiler hoşçakalın 🌺🌺🌺
Tarif için teşekkürler arkadaşım çok pratik ve lezzetli bir yemek oldu. Öpüyorum hayırlı günler tatlım ;) ❤❤❤❤
Ya ben sana hastayım, marifetli bacımın ellerine sağlık, afiyetle inşaallah. Çok güzel görünüyor. sunum şeklin süper olmuş, seni çooooook seviyorum bitanem.hoşçakal.
Ellerine sağlık Zeliha ablacım harika görünüyor gerçektende yemeğin afiyet olsun hayırlı cumalar ☺
Canım kardeşim çok teşekkür ediyorum yorumuna, öpüyorum seni hayırlı Cumalar bitanem.
ellerine sağlık ablacım nefisss sahaneee harikaaaa olmuş :))))♥♥
Mehtapcım, çok sağol tatlım, seni çooooook öpüyorum görüşürüz bitanem.
Canim ablam yemeğin çok güzel ve nefis görünüyor defterime ekledim yapacaklarim arasında inşallah :)) ellerine sağlık afiyet olsun çok öpüyorum sevgilerimle ❤❤❤
Ablam Çooook sağolasın beğenmene memnun oldum canım, inşaallah deneme fırsatın olursa fikrini almak isterim gülüm, kocaman sevgilerimle hayırlı akşamlar bitanem.
Çok lezzetli görünüyor ablacim ellerine sağlık. Tam bizim buralara göre bir yemek olmuş bol etli :)
Çok teşekkür ederim ablacım, beğenmene memnun oldum, hakikaten etindenmidir, sogandanmıdır çok lezzetli oluyor, canım öpüyorum görüşürüz tatlım.
Canım yemeğin çok güzel görünüyor ellerine sağlık. En kısa zamanda denicem mutlaka ekledim. Öpüyorum tatlım hayırlı akşamlar ;) ❤️❤️❤️
Çok sevinirim canım, memnun kalacağını tahmin edebiliyorum, çok teşekkür ederim yorumuna Çooook öpüyorum hayırlı akşamlar bitanem.
Ellerine sağlık Zeliha hanım. Harika bir yemek olmuş. Nefis gözüküyor. Afiyet olsun. ❤❤❤
Sena hanımcığım, teşekkürler ediyorum yorumuna, güzel sözlerine gülüm, sende Sağolasın öpüyorum seni iyi akşamlar diliyorum.
düdüklüde ne kadar pişirdiniz
Merhabalar Yusuf bey, düdüklü tencerem biraz eskilerden, düdüğü ötünce altını kısıp en az 40 dakika pişiriyorum, ne olursa olsun ağır pişiriyor, umarım yardımcı olabilmişimdir hayırlı akşamlar diliyorum.
Canım arkadaşım, yemeğin muhteşem olmuş. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyet olsun size. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. Hayırlı akşamlar tatlımm. ❤❤❤❤❤❤❤
Canım Mukadder hanımcığım, çok teşekkür ediyorum yorumuna canım, bende çooooook öpüyorum seni hayırlı akşamlar bitanem.
Zeliha abla ellerine sağlık Bu tarifi çok severim. Ben de nohutsuz şeklini paylaşmıştım. Özellikle arpacık soğanları bu tarifin ana malzemesi olarak sayarım :) etten bile lezzetlidir bana göre. Bu tarifin güveç hali daha da lezzetlidir. Afiyet olsun.
Haklısın ablam, soğan çok lezzetli bizde soğanı çok severiz, seninde ellerine sağlık. güveç hiç denemedim mutlaka çok lezzetli olur, çok teşekkür ederim yorumuna kardeşim hayırlı akşamlar diliyorum, Allaha emanet ol.