- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arpacik-soganli-nohutlu-kusbasi-et-yahni/
Arpacık Soğanlı Nohutlu Kuşbaşı Et Yahni Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kuşbaşı dana eti (veya kuşbaşı kuzu eti de olur )
- 2 adet patates(soyulup küp doğranır )
- 2 adet(soyulup küp doğranır )
- 2 baş sarımsak (soyulup diş olacak )
- Yarım kilo arpacık soğan (soyulup tane olacak )
- 2 adet yeşil biber (iri doğranacak )
- 1 adet kapya biber (iri doğranacak )
- 2 adet havuç(iri doğranacak)
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 4 subardağı su
- Eti kavurmak için :1 yemek kaşığı sıvı yağ
Bu tarif bir harika. Ben de böyle seviyorum salçasız domatessiz yanına pilavla harika oluyor. Eline sağlık :)
Teşekkür ederim güzel yorumunuz için
salca yada domates eklenmiyor mu
iyi günler malzemelerinde salça ve domates yok
Gerçekten çok harika görünüyor, bende et yemeklerini çok severim.Ellerinize sağlık, afiyetle yemeniz dileği ile.
güzel yorumun için teşekkür ederim hoşçakalın
çok teşekkür ederim selamlar
ellerine sağlık harika görünüyor lezzetli olmuş belli afiyet şifa olsun :)