Orijinal Hamburger Ekmeği (Pamuk Gibi Yumuşacık) Tarifi
dilber y
320
kişinin defterinde

Orijinal Hamburger Ekmeği (Pamuk Gibi Yumuşacık)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Orijinal Hamburger Ekmeği (Pamuk Gibi Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta birinin sarısı üzeri için
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1, 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım paket yaş maya (40) gr olanlardan
  • 5, 5 su bardağı un
  • 125 gr margarin
  • Bardak ölçü sü (250 ml su bardağı

Orijinal Hamburger Ekmeği (Pamuk Gibi Yumuşacık) Tarifi Yapılışı

Merhabalar herkese . Çocuklarım okula gidiyor ve okul menüsünde hamburger olduğu için uzun zamandır bu ekmeği yapıyorum ve harika oluyor. Gerçek hamburger ekmeği tadı görüntüsü yumuşacık inanın bayılacaksınız. Köpük köpük bir hamur homojen elastik 😋harika tek kelimeyle. Bazen bizlere de öğle yemeği olarak yapıyorum, köftesi ile beraber. İnanın dışarda yediklerinizden hiç bir farkı yok tek farkı kendiniz yapıyorsunuz ve ne olduğunu bilip yiyor ve en değerli varlıklarımıza yediriyoruz bu yeter de artar bile benim için her anne de olduğu gibi ☺️eminim buna.

BU EKMEKLERİ DİFRİZDE BUZ KATINDA UZUN SÜRE SAKLAYABİLİRSİNİZ BIRAKIP ALDIKTAN SONRA AYNI TAZELİKTE OLACAKTIR. ALDIĞINIZ ZAMAN 😋tost makınasında ısıtıp da servis edebilirsiniz ben süreklı atıyorum ve çok şükür sıkıntı yaşamadım bu konuda buyrun tarife😋

  1. Yarım su bardağı ılık suyu bir kaba alın üzerine bir kepçe un ekleyin şekeri ilave edin yarım mayayı da ekleyip iyice karıştırın 5 dakika maya aktif hale gelene kadar bekletin.
  2. Daha sonra tuz kalan ılık su ve sütü ilave edin karıştırın.
  3. Unu da 5 bardak ekleyin iyice kaşık yardımıyla karıştırın, kalan unu da ekleyip daha un takviyesı yapmayın.
  4. Margarini ekleyin, yoğurma işlemine geçelim .
  5. Hamuru tek elle yoğurun, yaklaşık 8 dakika civarı ve arada hamuru çırpın .
  6. Elinizde çekiştirip vurun kaba ,büyük bir kap olsun lütfen .
  7. Sürekli çekiştirin ve vurun.
  8. İyice yoğurunca hamuru başka bir kaba takviye edin, kaba takviye etmeden önce yağlayın üzerine poşet veya streç film çekip üstünü örtün ve mayalanma ya bırakın.
  9. Mayası gelmiş hamuru tezgaha alın ,katlayın ,bir kaç defa hamur kesme kartıyla kesip elinizi hafif unlayıp yuvarlayın veya sıvı yağlayın
  10. Hangisi  size kolay gelirse kesme kartı olamadan zorlanabilirsiniz fakat inanın değiyor .
  11. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsiye dizin.
  12. Tepsi mayasına 10 -15 dakika bırakın .
  13. Önceden ısıtılmış 240 dereceli fırında yaklaşık 20 ila 25 dk pişirin.
  14. İnanın köpük köpük bir hamur elastik homojen harika bir kıvamı var 😋😋
  15. Şimdiden deneyecek olan herkese kolay gelsin sevgilerle.

Orijinal Hamburger Ekmeği (pamuk Gibi Yumuşacık

Orijinal Hamburger Ekmeği (pamuk Gibi Yumuşacık

Orijinal Hamburger Ekmeği (pamuk Gibi Yumuşacık

Orijinal Hamburger Ekmeği (pamuk Gibi Yumuşacık

Orijinal Hamburger Ekmeği (pamuk Gibi Yumuşacık

Orijinal Hamburger Ekmeği (pamuk Gibi Yumuşacık

Orijinal Hamburger Ekmeği (pamuk Gibi Yumuşacık

Orijinal Hamburger Ekmeği (pamuk Gibi Yumuşacık

Orijinal Hamburger Ekmeği (pamuk Gibi Yumuşacık

Orijinal Hamburger Ekmeği (pamuk Gibi Yumuşacık

Orijinal Hamburger Ekmeği (pamuk Gibi Yumuşacık

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Orijinal Hamburger Ekmeği (Pamuk Gibi Yumuşacık) Tarifi 07.03.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.