- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/osmaniye-kombesi-3998952/
Osmaniye Kömbesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 5-6 su bardağı un
- Alabildiği kadar su
- 1 tatlı kaşığı tuz
İçi için;
- Yarım kilo lor peyniri
- Bir demet ıspanak
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- Kimyon (isteğe göre)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
Üzeri için;
- Sıvı yağ
- Yoğurt
- Susam
- Çörek otu
Ellerinize sağlık çok da güzel anlatmışsınız tarifi bir Osmaniye li olarak bu böreğe bayılıyorum … Taş fırına gönderemesek de evde fansız alt üst ayarlı fırında pişirsek olur mu?
Her ne kadar taş fırında pişmiş böreğin lezzetini veremez ama bazen evde pişirmek durumunda kaldığımızı düşünerek ten sorma gereği duydum …
Ellerinize sağlık çok da güzel anlatmışsınız tarifi bir Osmaniye li olarak bu böreğe bayılıyorum … Taş fırına gönderemesek de evde fansız alt üst ayarlı fırında pişirsek olur mu?
Her ne kadar taş fırında pişmiş böreğin lezzetini veremez ama bazen evde pişirmek durumunda kaldığımızı düşünerek ten sorma gereği duydum …
rica ederim 😉
vay memleket hasretiyle böyle tarifleri görmek güzel oldu ellerinize sağlık herşeyi güzel memleketimin damak tadı da güzel tabiki güzel olur o yemekler 😊😊
çok teşekkür ederim
Dediğiniz gibi gerçekten Osmaniye yemekleri ve damak tadı cok guzel.benm de çok hoşuma gidiyor
Aa öyle mi 😆 selamlar tam Osmaniye usulü yapmışsınız
Aleykümselam. Teşekkür ederim
Ellerine sağlık hemşerim bunun kıymalısıda süper oluyor selamlar
Aslen Urfaliyim Osmaniye de yaşıyorum 😁😀 ama buranın mutfağını iyi bilirim
Teşekkür ederim aleykümselam
Kömben şahane olmuş canım. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyetler olsun. Selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar. ☺❤😘
Görüntüsü kadar tadı da çok güzel emin olabilirsiniz . Biraz zahmetli ama değiyor
beğenmenize çok sevindim .
İyi geceler 😍