Yoğurtlu Kömbe (Bayram Kömbesi) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Yoğurtlu Kömbe (Bayram Kömbesi) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

5 kahve fincanı un
2 kahve fincanı sıvı yağ
2 yemek kaşığı eritilmiş margarin ( isteğe göre tereyağı da olabilir)
1 su bardağı şeker
İsteğe göre susam, çörek otu

Üzeri için:

2 su bardağı yoğurt
1 yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı un
1/2 (yarım) su bardağı şeker
Yine isteğe bağlı susam, çörek otu

Yoğurtlu Kömbe (Bayram Kömbesi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle hamurumuzu hazırlayalım. Sıvı yağı ve margarini bir kaba alalım, ardından şekerimizi ilave edip biraz çırpalım. En sona unumuzu ve isteğe göre çörekotu ve susamı ekleyelim, güzelce yoğuralım.
Hamurumuzun ele yapışmaması gerekiyor, kurabiye hamuru gibi nefis bi hamur elde edelim ve 20 dakika buzdolabında bekletelim.
Ardından başka bir kaba yoğurdumuzu, şekeri, yumurta ve unumuzu verelim.
Bu harcıda güzelce çırpalım.
Dinlenen hamurumuzu alıp tepsimize (benimkisi turta tepsisi idi) döşeyelim.
Hamurumuzu önceden ısıtılmış 180 derece fırınımıza 10 dakikalığına verelim.
Ardından yoğurt harcımızı üzerine döküp fırınımızda 25 dakika pişirelim, üzerinin yanmamasına dikkat edin.
Şimdiden afiyet olsun.

Yoğurtlu Kömbe (Bayram Kömbesi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.