Özel Sosuyla El Açması Tadında Yalancı Su Böreği

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Selam aleyküm hanımlar size çok güzel ve iftarda ve sahurda çok lezzetli el açması lezzetinde muhteşem gerçeği aratmayan özellikle adana su böreğinin lezzetine yakın bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim👍👍👍 İddia ediyorum başka tarifleri denemeyeceksiniz süper bir lezzet👌👌👌 Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şifa olsun. Deneyeceklerden yorum ve fotoğraf bekliyorum😉

Özel Sosuyla El Açması Tadında Yalancı Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler

6 adet normal böreklik yufka

Ara harcı için;

300-400 gram kadar rendelenmiş kaşar peyniri (Kaşar peyniri yoksa normal peynir, kıyma yada ıspanak kullanabilirsiniz)
Az miktarda evde yapılan köy peyniri

Ara sosu için malzemeler;

2 adet yumurta (1 tanesinin sarısını üzeri için ayırın)
1 çay bardağı sıvı yağı
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı maden suyu
1 yemek kaşığı dolusu mısır yada buğday nişastası
1 tatlı kaşığı dolusu tuz

Üzeri için;

Yumurta sarısı
İsteğe göre susam ve çörek otu

Özel Sosuyla El Açması Tadında Yalancı Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle bir kaba sos malzemelerine koyup, karıştıralım.
Börek pişireceğimiz tepsiyi bir güzel az sıvı yağla yağlayalım. Yufkalardan bir tanesini alıp, tepsinin içine yufkanın tümünü kenarlarını büzüştürerek yerleştirelim.
3 çömçek kaşığı sostan alıp, tepsinin içindeki yufkanın üzerine her tarafına eşit olacak şekilde yayalım.
2. ve 3 yufkayıda tepsiye dizip, aralarına belirlenen miktar ölçüsünde sosu gezdirip, rendelenmiş kaşar peyniri yada istediğiniz iç harçtan yapıp, koyabilirsiniz.
4. Yufkayıda iç harcın üzerine kenarlarını büzüştürerek yerleştirelim ve aralarına 3 çömçek sostan döküp her tarafı eşit olacak şekilde yayalım.
5. Yufkayıda aynı şekilde koyup yine belirlenen ölçüde sostan yufkanın üzerine her tarafına eşit olacak şekilde yayalım.
Son yufkayıda serip kenarlarına tepsinin iç kenarlarına bıçakla sıkıştırıp, sonra bir güzel dikkatli bir şekilde dilimleyip, üzerine yumurta sarısı sürüp, isteğe göre susam ve çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış fırında üzeri 200 derecelik fırında altı ve üstü hafif kızarana kadar pişirelim.
Pişen böreği fırında çıkartıp ilik sıcaklığı geçtikten sonra afiyetle sağlıkla tüketebilirsiniz. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şifa olsun. Bir sonraki tarifte görüşmek üzere hoşçakalın sağlıcakla kalın🤗🤗🤗

Not: Bu börek tarifinde kaşar peyniri yerine normal peynir, ıspanak, kıyma yada patates harcı yapıp, koyabilirsiniz..

Özel Sosuyla El Açması Tadında Yalancı Su Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

♨️Mutfak Terapidir♨️ @flzktn4446

Şikayet Et

Ellerine sağlık hemşerim böreğin çok güzel olmuş nefis görünüyor afiyet olsun hayırlı sabahlar👍👍🌹🌹
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
(NURGÜL) @gayseriliiii

Şikayet Et

Çok güzel olmuş canım ellerine sağlık
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Nadirye Sevim @nadoskadriye
  
  Şikayet Et
  
  Sağolasın cnm çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için hayırlı ramazanlar diliyorum🤗🤗🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Ve aleykumeselam canim♥️🤲🏻 Ellerine ve emegine saglik gulum. Enfes gorunuyor Mashaallah. Nar gibide kuzarmis. Afiyet sifa olsun in shaa Allah. Öptüm cokkk
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Nadirye Sevim @nadoskadriye
  
  Şikayet Et
  
  Sağolasın cnm allah razı olsun güzel yorumunuz için tavsiye ederim çok lezzetli bi tarif👍👍👍Hayırlı cumalar
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Mutfakta Hatice Var❣ @haticeokr

Şikayet Et

enfesss gözküyor canımm ellerine sağlık 🌺🥰👍
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Nadirye Sevim @nadoskadriye
  
  Şikayet Et
  
  Sağolun canım çok teşekkür ederim tavsiye ederim çok lezzetli bi tarif👍👍👌👌
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce