Paçalı Nohut Tarifi
Aynur Kaya
9
kişinin defterinde

Paçalı Nohut

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 1 saat

Paçalı Nohut Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet dana paçası (parçalanmış)
  • Yarım kg nohut (geceden ıslatılmış)
  • 1 baş kuru soğan
  • Nane
  • Tuz

Paçalı Nohut Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak paçaları her ihtimale karşı tütsülüyoruz.
  2. Güzelce yıkayıp düdüklü tencereye alıyoruz.
  3. Paçaların hizasına kadar su ve yeterince tuz ekleyip ocağa alıyoruz.
  4. Düdüklü kaynamaya başlayıp ses çıkarınca yaklaşık 40 dakika  kaynatıyoruz.
  5. Kaynama işlemi bitince ayrı bir tencerede yemeklik doğranmış soğanı az sıvı yağda kavuruyoruz.
  6. Geceden ıslattığımız nohutu da ekleyip bir iki tur kavuruyoruz ve düdüklü tenceredeki paçaların üzerine boşaltıyoruz.
  7. Tuzunu kontrol edip nanesini ekliyoruz.
  8. Gerekirse kaynamış su ilave ediyoruz. (yemeğin daha hafif olmasını ve paçanın yoğun tadını almak istemezseniz suyunun yarısını kullanmayabilirsiniz. )
  9. Düdüklüyü tekrar kapatıp nohutumuzun cinsine göre 20 veya 30 dakika daha kaynatıyoruz.
  10. Miss gibi kolojen kaynağı yemeğimiz hazır.

paçalı nohut

paçalı nohut

paçalı nohut

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Paçalı Nohut Tarifi 12.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.